Τα κορυφαία 16 τυριά των World Cheese Awards 2022
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 167 ψήφους από άτομα: Le Gruyère AOP surchoix · Gorgonzola Dolce DOP · Greensward. (Ενημερώθηκε 14 Νοε 2022.)
Οι 16 φιναλίστ επέλεξαν από ένα ρεκόρ 4.434 συμμετοχών και 98 Super Golds στα World Cheese Awards 2022 στο Νιούπορτ της Ουαλίας. Ένα νωπό γάλα Le Gruyère AOP surchoix στέφθηκε Παγκόσμιος Πρωταθλητής, με δεύτερη Gorgonzola Dolce.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο English). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 16
-
1
Le Gruyère AOP surchoix
World Champion Cheese 2022. Από τον τυροκόμο Vorderfultigen και τον affineur Gourmino (Ελβετία).
-
2
Gorgonzola Dolce DOP
Επιλαχών. Του De' Magi (Ιταλία).
-
3
Greensward
Top 16 φιναλίστ. By Murray's Cheese (ΗΠΑ).
-
4
Άλντε Φρίσκε
Top 16 φιναλίστ. Του De Fryske (Ολλανδία).
-
5
Σπένγουντ
Top 16 φιναλίστ. By Village Maid Cheese (Ηνωμένο Βασίλειο).
-
6
Gorwydd Caerphilly
Top 16 φιναλίστ. Από την Trethowan's Dairy (Ηνωμένο Βασίλειο).
-
7
Großer Deichkäse 12 Monate
Top 16 φιναλίστ. Του Rohmilchkäserei Backensholz (Γερμανία).
-
8
Tomme de chèvre Cave Jacobine
Top 16 φιναλίστ. By Prolactine France (Γαλλία).
-
9
Grosse Tomme de Bufflonne Cave Jacobine
Top 16 φιναλίστ. By Prolactine France (Γαλλία).
-
10
Grosse Tomme de chèvre Cave Rousseau
Top 16 φιναλίστ. By Prolactine France (Γαλλία).
-
11
Λόφος Sinodun
Top 16 φιναλίστ. Από τη Norton and Yarrow Cheese (Ηνωμένο Βασίλειο).
-
12
Gentenaer
Top 16 φιναλίστ. By Little Cheese Farm.
-
13
L'Ambra di Talamello
Top 16 φιναλίστ. Του Rocca Toscana Formaggi (Ιταλία).
-
14
Ντέβον Μπλου
Top 16 φιναλίστ. Από Ticklemore Cheese (Ηνωμένο Βασίλειο).
-
15
MA-TRU' Pecorino Amatriciano
Top 16 φιναλίστ. Του F.lli Petrucci (Ιταλία).
-
16
Pata de Mulo Curado Los Payuelos
Top 16 φιναλίστ. Του Quesería Artesanal Los Payuelos (Ισπανία).
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (1)
Le Gruyère AOP surchoix as world champion, well deserved.