Los mejores platos tradicionales finlandeses
El top 3 según 9 votos de la gente: Empanadilla careliana · Arenque del Báltico frito · Reno salteado. (Actualizado el 19 ene 2025.)
Los clásicos de la tradición culinaria finlandesa según la lista de platos tradicionales de Wikipedia, la de platos regionales y la selección de Reseptivihko: de las empanadillas carelianas al mämmi.
Traducido automáticamente (original en Suomi). Ver el original
Top 15
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1
Empanadilla careliana
Masa de centeno rellena de gachas de arroz, con mantequilla de huevo.
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2
Arenque del Báltico frito
Arenque frito con puré de patata.
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3
Reno salteado
Láminas finas de reno con puré de patata y arándanos rojos.
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4
Pan de centeno
Pan de centeno de masa madre, el alimento nacional.
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5
Guiso careliano
Varias carnes guisadas lentamente al horno.
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6
Sopa de guisantes
La sopa de los jueves con mostaza y tortita al horno.
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7
Leipäjuusto
«Queso de pan» tostado al horno con mermelada de mora ártica.
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8
Kalakukko
Pastel de Savonia de pescado y cerdo cocido dentro de pan de centeno.
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9
Sopa de salmón
Sopa cremosa de salmón y patata con eneldo.
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10
Rollitos de col
Rollitos de col con carne picada y mermelada de arándano rojo.
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11
Albóndigas
Albóndigas en salsa de nata con puré de patata.
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12
Mämmi
Postre pascual de malta de centeno con nata y azúcar.
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13
Korvapuusti
Bollo de canela, el clásico del café.
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14
Tarta de arándanos
Tarta veraniega de arándanos con salsa de vainilla.
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15
Rosolli
Ensalada navideña de remolacha y arenque.
Candidatos
No entran en el top 15… todavía. Vótalos para que suban.
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16
Kesäkeitto
Sopa de verduras de verano con leche.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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Comentarios (4)
Kalakukko Kuopiosta, pitää maistaa.
Mämmi jakaa mielipiteitä 😄
Lohikeitto on suomalaisen ruoan kuningas.
Karjalanpiirakka munavoilla, aina parasta.