La mejor comida tradicional noruega
El top 3 según 0 votos de la gente: Fårikål · Pinnekjøtt · Ribbe. (Actualizado el 24 abr 2026.)
Los clásicos de la comida tradicional noruega según Wikipedia, Nyt Norge y MENY: del plato nacional, el fårikål, al pinnekjøtt, el lutefisk y la ribbe navideños.
Traducido automáticamente (original en Norsk). Ver el original
Top 15
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1
Fårikål
El plato nacional: cordero y col guisados con pimienta en grano.
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2
Pinnekjøtt
Costillas de cordero saladas y secas al vapor sobre palitos de abedul en Navidad.
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3
Ribbe
Panceta de cerdo con corteza crujiente, el clásico de Nochebuena del este.
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4
Lutefisk
Bacalao seco remojado en lejía, con beicon, guisantes y lefse.
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5
Raspeballer
Bolas de patata con carne salada y puré de colinabo.
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6
Kjøttkaker en salsa marrón
Con puré de guisantes, patatas y arándanos rojos.
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7
Rakfisk
Trucha fermentada de Valdres, sobre lompe con cebolla y nata agria.
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8
Smalahove
Cabeza de oveja salada y ahumada del oeste de Noruega.
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9
Brunost
Queso de suero caramelizado, en pan o gofre.
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10
Lefse
Panes planos finos de patata o harina, dulces o salados.
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11
Komle
El nombre en el oeste para las bolas de patata, con puré de colinabo.
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12
Salmón
Salmón noruego, ahumado, curado o a la plancha.
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13
Sodd
Sopa de Trøndelag con albóndigas y carnero.
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14
Krumkake
Barquillo navideño crujiente en forma de cono relleno de nata.
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15
Riskrem
Arroz con leche y nata con salsa roja, el postre de Navidad.
Candidatos
No entran en el top 15… todavía. Vótalos para que suban.
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16
Gofres con mermelada
Gofres en forma de corazón con nata agria y mermelada.
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Comentarios (2)
Pinnekjøtt på julaften, det beste som finnes.
Fårikål er nasjonalretten, ingen diskusjon.