Los mejores platos de la cocina ucraniana
El top 3 según 3 votos de la gente: Borsch · Varenyky · Deruny. (Actualizado el 31 jul 2025.)
Los platos por los que se reconoce la cocina ucraniana, según UkrPublic, IGotoWorld e Inforum: del borsch con pampushky al banosh y los varenyky.
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Top 15
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1
Borsch
Sopa de remolacha con nata agria y pampushky de ajo; patrimonio de la UNESCO.
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2
Varenyky
Empanadillas de patata, col, requesón o cerezas, con nata agria.
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3
Deruny
Tortitas de patata con nata agria.
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4
Salo
Tocino curado o ahumado con ajo y pan negro.
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5
Banosh
Gachas hutsul de maíz con nata agria, bryndza y chicharrones.
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6
Pollo a la Kiev
Pechuga empanada rellena de mantequilla.
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7
Kholodets
Gelatina de caldo de carne, entrante festivo.
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8
Kutia
Plato navideño de trigo, amapola, miel y nueces.
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9
Uzvar
Bebida navideña de frutas secas.
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10
Syrnyky
Tortitas fritas de requesón con nata agria o mermelada.
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11
Halushky
Bolitas de masa de Poltava en caldo o con nata agria.
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12
Plyatsky
Tortitas de patata del oeste de Ucrania con salsa de setas.
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13
Tarta Kiev
Merengue con frutos secos y crema, símbolo de la capital.
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14
Holubtsi
Hojas de col rellenas de carne y arroz, guisadas en tomate.
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15
Pampushky
Bollitos esponjosos con aliño de ajo para el borsch.
Candidatos
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16
Nalysnyky
Crepes finas rellenas de requesón o carne.
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Comentarios (4)
Банош з бринзою і шкварками, Карпати!
Деруни зі сметаною — моя улюблена страва.
Вареники з вишнями влітку, як у бабусі.
Борщ з пампушками — найкраще, що є.