Los mejores platos de Yunnan
El top 3 según 0 votos de la gente: Fideos cruzando el puente · Pollo en olla de vapor · Setas termitomyces en aceite. (Actualizado el 24 sept 2019.)
Setas silvestres, fideos de arroz y sabores de minorías: los platos emblemáticos de Yunnan según Wikipedia.
Traducido automáticamente (original en 简体中文). Ver el original
Top 12
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1
Fideos cruzando el puente
Fideos de arroz y carne cruda cocidos en caldo hirviendo.
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2
Pollo en olla de vapor
Sopa de pollo al vapor en olla de barro de Jianshui.
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3
Setas termitomyces en aceite
Setas termitomyces en aceite, clásico de las setas silvestres de Yunnan.
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4
Pastel de luna de jamón
Pastel de luna relleno de jamón de Yunnan.
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5
Pastel de flores
Pastel relleno de pétalos de rosa.
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6
Queso rushan
Láminas lácteas de los bai de Dali, asadas con azúcar.
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7
Arroz en piña
Arroz morado dai al vapor en una piña.
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8
Erkuai
Pastel de arroz en lonchas, salteado o asado.
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9
Tofu de Shiping
Tofu a la brasa de Shiping.
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10
Pescado en cazuela de Dali
Pescado de Dali en cazuela de barro.
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11
Fideos en olla pequeña
Fideos de Kunming en pequeñas ollas de cobre.
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12
Pato asado de Yiliang
Pato asado de Yiliang.
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