Los mejores platos de la cocina de Padang
El top 3 según 17 votos de la gente: Ayam pop · Soto Padang · Gulai otak. (Actualizado el 15 oct 2021.)
Rendang, ayam pop, dendeng balado y gulai: los platos de los restaurantes de Padang y de la cocina minangkabau.
Traducido automáticamente (original en Bahasa Indonesia). Ver el original
Top 15
-
1
Ayam pop
Pollo cocido y frito con salsa picante.
-
2
Soto Padang
Sopa con ternera frita crujiente.
-
3
Gulai otak
Curri de sesos de ternera.
-
4
Rendang
Ternera guisada largo tiempo con coco y especias.
-
5
Gulai tunjang
Curri de tendón de ternera.
-
6
Gulai kepala ikan
Curri de cabeza de pargo.
-
7
Asam padeh
Pescado en caldo ácido y picante.
-
8
Nasi kapau
Arroz con guarniciones de Bukittinggi.
-
9
Teh talua
Té con huevo minangkabau.
-
10
Dendeng balado
Ternera fina y seca con chile rojo.
-
11
Gulai gajebo
Curri de pecho graso de ternera.
-
12
Dendeng batokok
Ternera seca aplastada a golpes.
-
13
Kalio
Rendang aún con su salsa.
-
14
Sambal lado
Sambal de chile minangkabau.
-
15
Ayam lado ijau
Pollo con sambal de chile verde.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
¿Falta algo?
Comentarios (0)
Todavía no hay comentarios. ¡Sé el primero!