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Las comidas típicas argentinas que tenés que probar

El top 3 según 566 votos de la gente: Asado · Empanadas · Milanesa a la napolitana. (Actualizado el 18 jul 2026.)

Lo más rico y representativo de la cocina argentina, del asado del domingo a las empanadas del norte, según guías gastronómicas y lo que más se repite en las listas.

bairescocinillas · · 16 elementos · 566 votos · 9 comentarios · actualizado el 18 jul 2026

Top 15

  1. 1

    Asado

    Carne de vaca a la parrilla con leña o carbón (tira de asado, vacío, entraña), el ritual del domingo.

    ▲ 70 ▼ 3

    67
  2. 2

    Empanadas

    Masa rellena de carne cortada a cuchillo, pollo o humita; las salteñas, tucumanas y mendocinas tienen fama propia.

    ▲ 67 ▼ 2

    65
  3. 3

    Milanesa a la napolitana

    Milanesa con salsa de tomate, jamón y queso gratinado, nacida en el restaurante Nápoli de Buenos Aires.

    ▲ 54 ▼ 4

    50
  4. 4

    Choripán

    Chorizo criollo a la parrilla en pan francés con chimichurri; el clásico de la cancha y la costanera.

    ▲ 42 ▼ 2

    40
  5. 5

    Provoleta

    Queso provolone a la parrilla con orégano y ají molido, entrada fija del asado.

    ▲ 38 ▼ 2

    36
  6. 6

    Locro

    Guiso espeso de maíz blanco, zapallo, porotos y carnes, típico del 25 de Mayo.

    ▲ 34 ▼ 4

    30
  7. 7

    Matambre a la pizza

    Matambre de vaca o cerdo a la parrilla cubierto de salsa, mozzarella y orégano.

    ▲ 28 ▼ 4

    24
  8. 8

    Pizza porteña

    Pizza de molde, alta y con mucha muzzarella; también la fugazzeta, rellena de queso y cebolla.

    ▲ 27 ▼ 3

    24
  9. 9

    Carbonada

    Guiso criollo de carne con zapallo, choclo y fruta seca, a veces servido dentro de un zapallo.

    ▲ 24 ▼ 3

    21
  10. 10

    Sorrentinos

    Pasta rellena redonda de jamón y queso, inventada en Mar del Plata.

    ▲ 24 ▼ 4

    20
  11. 11

    Mollejas a la parrilla

    Achuras doradas con limón, de las preferidas en la parrilla.

    ▲ 21 ▼ 2

    19
  12. 12

    Humita en chala

    Pasta de choclo con cebolla y zapallo envuelta en la hoja del maíz, del noroeste.

    ▲ 22 ▼ 4

    18
  13. 13

    Ñoquis del 29

    Ñoquis de papa que se comen el 29 de cada mes con un billete bajo el plato para atraer la plata.

    ▲ 19 ▼ 5

    14
  14. 14

    Lomito

    Sándwich de lomo con jamón, queso, huevo y lechuga, el orgullo de Córdoba.

    ▲ 17 ▼ 3

    14
  15. 15

    Bife de chorizo

    Corte grueso de lomo bajo a la parrilla, el pedido estrella en las parrillas.

    ▲ 15 ▼ 1

    14

Candidatos

No entran en el top 15… todavía. Vótalos para que suban.

  1. 16

    Tamales del norte

    Masa de maíz con carne envuelta en chala y hervida, típica de Salta y Jujuy.

    ▲ 12 ▼ 6

    6

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.

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Comentarios (9)

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Blanca Casado

Volví a ver la lista y me entró hambre. Hoy hay asado en casa, y con provoleta 🔥

Unai

Las empanadas salteñas son las mejores, que no me discutan los tucumanos

Andrés G.

Tucumanas, sin dudas. Hay un festival nacional de la empanada en Famaillá por algo.

Agustín Suárez

Y el dulce de leche? Ah no, que son comidas, no postres. Igual merece mención 😂

mangaka95

La milanesa a la napolitana en el podio, como debe ser. Con papas fritas.

Agustina

El locro del 25 de mayo y del 9 de julio, infaltable en casa.

Karla Álvarez

El asado primero, obvio. Con chimichurri y un buen malbec.

marielabaires

falta el vitel toné que en navidad no falla nunca

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