Los mejores quesos austriacos
El top 3 según 415 votos de la gente: Tiroler Graukäse · Vorarlberger Bergkäse · Tiroler Bergkäse. (Actualizado el 24 jul 2018.)
Vorarlberger Bergkäse, Graukäse tirolés y Almkäse del Gailtal: los quesos austriacos más conocidos.
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Top 15
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1
Tiroler Graukäse
Queso magro de leche agria (DOP).
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2
Vorarlberger Bergkäse
Queso duro intenso del Bosque de Bregenz (DOP).
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3
Tiroler Bergkäse
Queso duro del Tirol (DOP).
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4
Gailtaler Almkäse
Queso de alpe de vaca y cabra (DOP).
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5
Tiroler Almkäse
Queso de alpe de verano (DOP).
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6
Montafoner Sauerkäse
Queso de leche agria de Montafon.
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7
Schlierbacher Schlosskäse
Queso blando de la abadía de Schlierbach.
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8
Ennstaler Steirerkäse
Queso desmenuzable de Estiria.
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9
Waldviertler Selchkas
Queso ahumado del Waldviertel.
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10
Vorarlberger Alpkäse
Queso de alpe de Vorarlberg (DOP).
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11
Mondseer
Queso de corteza lavada del Salzkammergut.
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12
Pinzgauer Bierkäse
Queso intenso del Pinzgau.
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13
Mostviertler Schofkas
Queso de oveja del Mostviertel.
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14
Glundner Käse
Queso blando de Carintia.
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15
Räßkäse
Queso de montaña fuerte del Bosque de Bregenz.
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Comentarios (2)
Graukäse mit Essig und Öl, das ist Tirol pur. Für Fremde gewöhnungsbedürftig :)
Vorarlberger Bergkäse auf Platz eins, absolut verdient.