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Las mejores sopas de España

El top 3 según 178 votos de la gente: Gazpacho · Salmorejo · Caldo gallego. (Actualizado el 3 abr 2025.)

Gazpacho, salmorejo, caldo gallego y marmitako: las sopas frías y calientes de cada región de España.

Macarena Aguilar · · 17 elementos · 178 votos · 3 comentarios

Top 17

  1. 1

    Gazpacho

    Sopa fría andaluza de tomate y hortalizas.

    ▲ 17 ▼ 1

    16
  2. 2

    Salmorejo

    Crema fría y espesa de tomate y pan de Córdoba.

    ▲ 16 ▼ 1

    15
  3. 3

    Caldo gallego

    Grelos, patatas, alubias y cerdo.

    ▲ 15 ▼ 0

    15
  4. 4

    Ajoblanco

    Sopa fría de almendra y ajo de Málaga y Granada.

    ▲ 15 ▼ 0

    15
  5. 5

    Marmitako

    Guiso vasco de bonito y patata.

    ▲ 14 ▼ 0

    14
  6. 6

    Sopa de ajo

    Sopa castellana de pan, ajo, pimentón y huevo.

    ▲ 12 ▼ 1

    11
  7. 7

    Porrusalda

    Puerros y patatas del País Vasco.

    ▲ 12 ▼ 2

    10
  8. 8

    Escudella i carn d'olla

    Sopa catalana de carne, garbanzos y pasta.

    ▲ 9 ▼ 2

    7
  9. 9

    Sopa de tomate

    Sopa caliente de tomate andaluza.

    ▲ 7 ▼ 3

    4
  10. 10

    Zarzuela de mariscos

    Guiso catalán de marisco.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  11. 11

    Olla podrida

    Guiso burgalés de alubias y carnes.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  12. 12

    Sopa de almendras

    Sopa dulce navideña de almendra.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  13. 13

    Sopas mallorquinas

    Rebanadas de pan con verduras.

    ▲ 6 ▼ 4

    2
  14. 14

    Menestra riojana

    Verduras frescas de La Rioja.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  15. 15

    Olla de trigo

    Trigo y garbanzos de Murcia.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  16. 16

    Caldillo de perro

    Sopa de pescado con naranja agria del Puerto de Santa María.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  17. 17

    Sopa de galets

    Sopa navideña catalana con pasta grande.

    ▲ 5 ▼ 4

    1

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Comentarios (3)

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Felipe Gómez

El gazpacho primero, claro. Pero el salmorejo cordobés es mejor, lo siento

Aitana E.

Marmitako en segundo lugar! Viva Euskadi

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