Los mejores platos de Laos
El top 3 según 626 votos de la gente: Larb · Arroz glutinoso · Tam mak hoong. (Actualizado el 27 feb 2019.)
Larb, arroz glutinoso y tam mak hoong: los platos de la cocina laosiana según Wikipedia.
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Top 15
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1
Larb
Ensalada de carne picada con hierbas y arroz tostado.
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2
Arroz glutinoso
Khao niao, que se come con las manos en cada comida.
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3
Tam mak hoong
Ensalada picante de papaya verde.
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4
Khao poon
Sopa de fideos de arroz al curri.
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5
Khao piak sen
Sopa de fideos gruesos de arroz y tapioca.
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6
Mok pa
Pescado al vapor en hoja de plátano.
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7
Ping sin
Carne a la brasa.
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8
Kaipen
Láminas de alga de río del Mekong.
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9
Feu
Sopa de fideos laosiana.
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10
Khao jee
Tortitas de arroz asadas o bocadillos de baguette.
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11
Or lam
Guiso de Luang Prabang con madera de sakan.
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12
Sai oua
Salchicha de cerdo con hierbas.
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13
Nam khao
Ensalada de arroz crujiente.
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14
Khao lam
Arroz glutinoso cocido en bambú.
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15
Mok kai
Pollo al vapor en hoja de plátano.
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Comentarios (2)
Larb and sticky rice, the soul of Lao food. Good to see it get proper credit.
Khao piak sen on a rainy day in Vientiane, nothing beats it