Los mejores platos sirios
El top 3 según 5 votos de la gente: Kibbeh con membrillo · Fatteh · Kebab de Alepo. (Actualizado el 30 oct 2020.)
Kibbeh, mahshi, fatteh y muhammara: los platos más conocidos de la cocina siria y de Alepo.
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Top 16
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1
Kibbeh con membrillo
Kibbeh de Alepo con membrillo.
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2
Fatteh
Pan tostado con garbanzos y yogur.
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3
Kebab de Alepo
Kebabs de Alepo, como el de cereza.
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4
Halawet el jibn
El famoso dulce de Homs.
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5
Kibbeh
Bulgur y carne en infinitas variantes.
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6
Mahshi
Calabacines y berenjenas rellenos de arroz y carne.
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7
Yabraq
Hojas de parra enrolladas.
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8
Hummus
Hummus con tahini.
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9
Muhammara
Crema de pimiento rojo, nueces y granada.
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10
Freekeh
Trigo verde tostado con carne.
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11
Tabulé
Ensalada de perejil y bulgur.
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12
Fattoush
Ensalada con pan tostado.
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13
Sfiha
Empanadas abiertas de carne.
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14
Manakish
Pan con zaatar o queso.
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15
Booza
Helado damasceno con almáciga.
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16
Maqluba
Arroz y berenjena volteados.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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