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Los mejores platos sudaneses

El top 3 según 28 votos de la gente: Ful · Asida · Marara. (Actualizado el 14 oct 2019.)

Asida, kisra, guisos mullah y ful: los platos y bebidas más conocidos de la cocina sudanesa.

Mariam Mansour · · 16 elementos · 28 votos · 0 comentarios

Traducido automáticamente (original en العربية). Ver el original

Top 16

  1. 1

    Ful

    Habas guisadas con aceite y queso, el desayuno diario.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  2. 2

    Asida

    Gachas de sorgo con guiso.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  3. 3

    Marara

    Hígado y vísceras crudos con especias.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    Mullah de waika

    Guiso de quimbombó seco.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  5. 5

    Mullah de yogur

    Guiso a base de yogur.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  6. 6

    Kisra

    Pan fino de sorgo fermentado.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  7. 7

    Bamia

    Guiso de quimbombó y carne.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Gurasa

    Pan fino de trigo.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Taamia

    Falafel sudanés de habas.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Kammounia

    Callos con comino.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  11. 11

    Shiya

    Carne asada.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    Madida

    Gachas ligeras nutritivas.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  13. 13

    Gudaim

    Bebida dulce.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  14. 14

    Hulu-mur

    Bebida de sorgo fermentado para Ramadán.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  15. 15

    Aradeib

    Bebida de tamarindo.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  16. 16

    Karkadé

    Bebida de hibisco.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

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