Los mejores platos típicos de Guatemala
El top 3 según 13 votos de la gente: Kak'ik · Pepián · Jocón. (Actualizado el 2 oct 2026.)
La cocina chapina, heredera de la maya y la española: sus cuatro platos son Patrimonio Cultural Intangible de la Nación (pepián, jocón, kak'ik y plátanos en mole), más los clásicos de la calle y las fiestas.
Top 10
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1
Kak'ik
Sopa roja picante de chompipe (pavo) de origen q'eqchi', de Cobán.
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2
Pepián
Recado espeso de pepitas, ajonjolí, tomate y chiles con pollo, res o cerdo; el plato nacional.
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3
Jocón
Recado verde de miltomate y cilantro con pollo, de Huehuetenango.
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4
Tamales colorados
Masa de maíz con recado rojo, cerdo o pollo, en hoja de mashán; cena de los sábados y Navidad.
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5
Fiambre
Ensalada fría con decenas de embutidos, carnes y verduras para el Día de Todos los Santos.
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6
Caldo de res
Sopa de res con elote, güisquil y zanahoria.
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7
Pupusas guatemaltecas
Tortillas gruesas rellenas de queso y chicharrón.
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8
Plátanos en mole
Plátano maduro frito en mole de chocolate, chiles y ajonjolí.
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9
Chuchitos
Tamalitos de masa con recado y carne envueltos en tusa.
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10
Hilachas
Carne de res deshilachada en recado de tomate y miltomate con papa.
Candidatos
No entran en el top 10… todavía. Vótalos para que suban.
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11
Rellenitos de plátano
Plátano relleno de frijol con chocolate, frito y azucarado.
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12
Shucos
Hot dogs callejeros de la capital con guacamole, repollo y chorizo.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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Comentarios (1)
El pepián es el plato nacional, merecidísimo el primer puesto 🇬🇹