Las mejores comidas típicas de Bulgaria
El top 3 según 45 votos de la gente: Ensalada shopska · Tarator · Sirene. (Actualizado el 22 abr 2019.)
Banitsa, ensalada shopska, tarator y kiselo mlyako: la comida tradicional de Bulgaria según Wikipedia.
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Top 22
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1
Ensalada shopska
Tomate, pepino, pimientos y queso sirene rallado.
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2
Tarator
Sopa fría de yogur y pepino.
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3
Sirene
Queso blanco en salmuera.
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4
Kyufte
Albóndigas a la parrilla.
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5
Lyutenitsa
Salsa de pimiento y tomate.
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6
Banitsa
Pasta filo con huevo y queso sirene.
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7
Kebapche
Salchicha de carne picada a la parrilla.
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8
Shkembe chorba
Sopa de callos.
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9
Sarmi
Hojas de col o parra rellenas.
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10
Lukanka
Embutido seco y plano.
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11
Mekitsa
Masa frita.
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12
Kozunak
Pan dulce de Pascua.
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13
Kashkaval
Queso amarillo.
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14
Kiselo mlyako
Yogur búlgaro.
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15
Moussaka
Musaca búlgara de patata.
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16
Patatnik
Pastel de patata y queso de los Ródopes.
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17
Rakia
Aguardiente de fruta.
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18
Kavarma
Guiso de carne y verdura en cazuela de barro.
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19
Bob chorba
Sopa de alubias.
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20
Kapama
Carne guisada lentamente con chucrut.
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21
Tikvenik
Hojaldre de calabaza.
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22
Boza
Bebida fermentada de cereal.
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