Los mejores platos tradicionales irlandeses
El top 3 según 17 votos de la gente: Estofado irlandés · Colcannon · Dublin coddle. (Actualizado el 1 oct 2026.)
La comida reconfortante clásica de Irlanda, del estofado irlandés al boxty, elegida de la lista de platos irlandeses de Wikipedia y guías de comida irlandesa.
Traducido automáticamente (original en English). Ver el original
Top 12
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1
Estofado irlandés
Cordero cocido despacio con patatas, cebolla y zanahoria; a menudo llamado plato nacional.
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2
Colcannon
Puré de patata con col rizada o repollo, mantequilla y leche, tradición de Halloween.
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3
Dublin coddle
Salchichas, beicon, patatas y cebolla cocidos despacio, comida reconfortante de Dublín.
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4
Estofado de ternera con Guinness
Ternera estofada en stout con tubérculos.
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5
Boxty
Tortita de patata rallada y en puré, harina y suero de mantequilla, del noroeste.
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6
Desayuno irlandés completo
Beicon, salchichas, morcilla negra y blanca, huevos, tomate y soda bread.
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7
Bacon and cabbage
Lomo de cerdo curado hervido con col, patatas y salsa de perejil.
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8
Champ
Puré de patata con cebolleta y un pozo de mantequilla.
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9
Sopa de marisco (chowder)
Sopa cremosa de pescado y marisco con pan integral.
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10
Ostras de la bahía de Galway
Ostras autóctonas celebradas en el festival de Galway desde 1954.
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11
Soda bread
Pan con bicarbonato y suero de mantequilla, integral o blanco.
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12
Salmón ahumado
Salmón irlandés salvaje o ecológico ahumado en frío, sobre pan integral.
Candidatos
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13
Barmbrack
Pan de frutas que se hornea con un anillo dentro para Halloween.
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Comentarios (1)
Irish stew on a cold day with a pint, nothing better.