Los mejores cafés de Indonesia
El top 3 según 0 votos de la gente: Café Gayo (Aceh) · Café Toraja (Célebes del Sur) · Café Kintamani (Bali). (Actualizado el 28 sept 2026.)
Los cafés indonesios más famosos, de Gayo a Wamena, según detikFood y las guías de café indonesio. Muchos tienen indicación geográfica.
Traducido automáticamente (original en Bahasa Indonesia). Ver el original
Top 10
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1
Café Gayo (Aceh)
Arábica de las tierras altas de Gayo: cuerpo pleno, poca acidez, dulce con notas de fruto seco y especias.
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2
Café Toraja (Célebes del Sur)
El complejo Celebes Kalossi, mucho cuerpo y aroma terroso especiado.
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3
Café Kintamani (Bali)
Arábica de Bangli fresco y cítrico, cultivado junto a naranjos.
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4
Café Flores Bajawa (Nusa Tenggara Oriental)
Arábica de Ngada con notas florales, de caramelo y chocolate, con indicación geográfica.
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5
Café Mandheling (Sumatra del Norte)
Arábica de suelo volcánico, mucho cuerpo, famoso en el mercado mundial.
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6
Café Java Preanger (Java Occidental)
Café histórico de Priangan, origen de «java» como nombre del café.
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7
Café Wamena (Papúa)
Arábica de las montañas del Baliem cultivado sin pesticidas.
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8
Café Lintong (Sumatra del Norte)
Arábica de los alrededores del lago Toba con notas especiadas.
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9
Kopi luwak
Café de granos ingeridos por civetas, uno de los más caros del mundo.
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10
Café de Lampung
La mayor región de robusta de Indonesia, fuerte y amargo.
Candidatos
No entran en el top 10… todavía. Vótalos para que suban.
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11
Café Kerinci (Jambi)
Arábica de las faldas del monte Kerinci, ganador en subastas de café.
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Comentarios (1)
Kopi Gayo memang juara, aromanya luar biasa.