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Los mejores platos típicos de Puerto Rico

El top 3 según 17 votos de la gente: Arroz con gandules · Mofongo · Pasteles. (Actualizado el 28 ago 2026.)

La cocina criolla boricua, mezcla taína, española y africana, según Discover Puerto Rico, Civitatis y las guías de comida puertorriqueña.

churrero_de_barrio · · 13 elementos · 17 votos · 2 comentarios

Top 10

  1. 1

    Arroz con gandules

    Arroz con gandules y cerdo cocinados con sofrito; considerado el plato nacional.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  2. 2

    Mofongo

    Plátano verde frito majado en pilón con ajo y chicharrón, relleno de carne o mariscos.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  3. 3

    Pasteles

    Masa de guineo y yautía rellena de cerdo, envuelta en hoja de plátano; Navidad.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  4. 4

    Lechón asado

    Cerdo asado a la vara; la ruta del lechón de Guavate en Cayey es famosa.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  5. 5

    Pernil

    Pierna de cerdo adobada y asada al horno, de Navidad.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    Alcapurrias

    Frituras de masa de guineo y yautía rellenas de carne, de los kioscos de Piñones.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    Arroz mamposteao

    Arroz con habichuelas guisadas refrito con sofrito.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Tripleta

    Sándwich con tres carnes, papitas y salsas.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Piña colada

    El cóctel nacido en San Juan, bebida nacional desde 1978.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Bistec encebollado

    Bistec con mucha cebolla, con arroz y habichuelas.

    ▲ 1 ▼ 1

    0

Candidatos

No entran en el top 10… todavía. Vótalos para que suban.

  1. 11

    Tostones

    Plátano verde frito dos veces y aplastado.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 12

    Piononos

    Plátano maduro enrollado y relleno de carne, frito.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 13

    Coquito

    Bebida navideña de coco y ron.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.

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Comentarios (2)

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mardelbreadhead

El coquito en Navidad, mi abuela lo hace con mucho ron jaja

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