La mejor comida reconfortante del sur de EE. UU.
El top 3 según 65 votos de la gente: Shrimp and grits · Pollo frito sureño · Tomates verdes fritos. (Actualizado el 10 jun 2026.)
Los platos del sur de Estados Unidos que definen la comida reconfortante, según Southern Living, Taste of Home, Allrecipes y CookUnity.
Traducido automáticamente (original en English). Ver el original
Top 12
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1
Shrimp and grits
Gambas sobre sémola de maíz cremosa, de la Lowcountry de Charleston.
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2
Pollo frito sureño
Pollo marinado en suero de mantequilla y frito crujiente en sartén de hierro.
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3
Tomates verdes fritos
Tomates verdes rebozados en harina de maíz y fritos.
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4
Peach cobbler
Melocotones horneados bajo una cobertura de masa.
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5
Biscuits and gravy
Panecillos hojaldrados de suero de mantequilla con salsa de salchicha.
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6
Gumbo
Guiso de Luisiana espesado con roux y quimbombó, con salchicha y marisco.
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7
Jambalaya
Arroz criollo con salchicha, pollo y gambas.
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8
Chicken and dumplings
Guiso de pollo con bolas de masa tiernas.
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9
Collard greens
Berzas cocinadas despacio con codillo y su caldo.
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10
Banana pudding
Capas de natillas, plátano y galletas de vainilla.
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11
Chicken-fried steak
Filete de ternera empanado y frito con salsa blanca, de Texas.
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12
Cornbread
Pan de maíz en sartén, dulce o salado.
Candidatos
No entran en el top 12… todavía. Vótalos para que suban.
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13
Mac and cheese
Macarrones al horno con mucho cheddar, guarnición soul food.
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14
Hush puppies
Bolitas fritas de harina de maíz para acompañar el pescado.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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Comentarios (2)
Shrimp and grits in Charleston, perfection.
Biscuits and gravy for breakfast, there's no better start to the day.