Las mejores comidas tradicionales escocesas
El top 3 según 2 votos de la gente: Salmón escocés · Tablet · Haggis, neeps and tatties. (Actualizado el 2 oct 2026.)
Los platos que hay que probar en Escocia, del haggis al cranachan, según VisitScotland, TasteScot y las guías de comida escocesa.
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Top 12
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1
Salmón escocés
Salvaje o de piscifactoría, ahumado o fresco, famoso en todo el mundo.
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2
Tablet
Dulce de azúcar y leche condensada que se desmigaja.
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3
Haggis, neeps and tatties
Vísceras de cordero con avena y especias con nabo sueco y patatas; plato nacional de la Burns Night.
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4
Cullen skink
Sopa espesa de eglefino ahumado, patata y cebolla de Cullen (Moray).
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5
Cranachan
Frambuesas, whisky, miel, avena tostada y nata; el postre escocés.
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6
Stovies
Patatas cocinadas despacio con cebolla y sobras de carne.
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7
Arbroath smokie
Eglefino ahumado en caliente de Arbroath, IGP.
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8
Desayuno escocés completo
Con salchicha lorne, morcilla, tattie scones y haggis.
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9
Scotch pie
Empanada pequeña de cordero, el tentempié del fútbol.
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10
Cock-a-leekie
Sopa de pollo y puerro con ciruelas pasas.
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11
Shortbread
Galleta de mantequilla perfeccionada en Escocia desde el siglo XVI.
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12
Clootie dumpling
Pudin especiado de frutas cocido en un paño.
Candidatos
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13
Porridge
Avena con sal, el desayuno tradicional escocés.
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