Los platos coreanos favoritos de los coreanos
El top 3 según 0 votos de la gente: Kimchi jjigae · Bulgogi · Doenjang jjigae. (Actualizado el 5 nov 2025.)
Platos coreanos en el orden en que los eligieron en la encuesta de Gallup Korea «Comidas que gustan a los coreanos» (2024, 1.777 personas). El guiso de kimchi ganó con un 14 %.
Traducido automáticamente (original en 한국어). Ver el original
Top 15
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1
Kimchi jjigae
Guiso de kimchi bien fermentado, cerdo y tofu. Número uno (14 %) en la encuesta de Gallup Korea de 2024.
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2
Bulgogi
Ternera marinada en soja y asada. El plato coreano favorito de adolescentes y veinteañeros.
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3
Doenjang jjigae
Guiso de pasta de soja con tofu, calabacín y patata. El favorito de los mayores de 60.
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4
Kimchi
Col china fermentada con chile en polvo, marisco salado y ajo; la cultura del kimjang es patrimonio inmaterial de la UNESCO.
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5
Bibimbap
Arroz con verduras, carne y huevo encima, mezclado con gochujang. El de Jeonju es famoso.
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6
Japchae
Fideos de boniato salteados con espinacas, zanahoria, setas y ternera; plato de fiesta.
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7
Samgyeopsal
Panceta de cerdo a la parrilla envuelta en lechuga con ssamjang, la salida favorita del país.
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8
Galbi gui
Costillas de ternera o cerdo marinadas y asadas al carbón. Las de Suwon son famosas.
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9
Tteokbokki
Pasteles de arroz en salsa dulce y picante de gochujang, el rey de la comida callejera bunsik.
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10
Galbi jjim
Costillas de ternera estofadas en soja con rábano, zanahoria y castañas; plato de fiestas.
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11
Naengmyeon
Fideos de trigo sarraceno en caldo helado (mul) o salsa picante (bibim), favorito del verano; estilos de Pyongyang y Hamhung.
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12
Samgyetang
Pollo joven relleno de arroz glutinoso, ginseng, azufaifa y ajo, para los días más calurosos.
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13
Sundubu jjigae
Guiso picante de tofu sedoso con marisco o carne.
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14
Miyeokguk
Sopa de algas con ternera, que se toma siempre en los cumpleaños.
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15
Budae jjigae
«Guiso del ejército» con jamón, salchichas y fideos ramyeon, que se dice que viene de Uijeongbu.
Candidatos
No entran en el top 15… todavía. Vótalos para que suban.
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16
Pollo frito coreano
Pollo yangnyeom y frito que se acompaña de cerveza («chimaek») de madrugada.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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Comentarios (4)
삼계탕은 복날에만 먹는 게 아니에요 ㅎㅎ
날씨가 쌀쌀해지니 김치찌개가 생각나요
Bibimbap only 5th? It's the first thing I ate in Jeonju and the best I've ever had.
김치찌개 1위 인정합니다. 집밥은 역시 김치찌개죠.