Colombia Kariibi mere parimad rannikutoidud
3 parimat inimeste 58 hääle järgi: ranniku sancocho · Patacones · Kookose riis. (Värskendatud 5. märts 2019.)
Muna arepa, sancocho, carimañolas, riis kookose ja atollabuey seerumiga: ranniku köök koos oma põlisrahvaste, Aafrika, Hispaania ja Araabia pärandiga.
Automaatselt tõlgitud (originaal Español keeles). Vaata originaali
Top 19
-
1
ranniku sancocho
Trip, ribi, kala, kana või kits.
-
2
Patacones
Purustatud ja praetud roheline banaan.
-
3
Kookose riis
Kookospiimas keedetud riis kala lisandiks.
-
4
muna arepa
Praetud arepa munaga täidetud, Kariibi mere kuulsaim.
-
5
Mulleti riis
Riis soolase mulletiga Barranquillast.
-
6
rannajuust
Kariibi mere soolane valge juust.
-
7
Mereandide pajaroog
Kreemjas mereandide hautis.
-
8
Nuudli riis
Araabia riis röstitud nuudlitega.
-
9
Boronia
Baklažaani ja küpse banaani püree.
-
10
Kassava ja maisi kuklid
Lehesse keeratud taignad vadaku ja rannajuustuga.
-
11
Quibbe
Araabia pärand: nisu- ja lihakroketid.
-
12
Soledena vorst
Väikesed vorstid Soledadist, Atlánticost.
-
13
Ike
Magus maniokki, kookose ja juustu kook.
-
14
Diaboliinid
La Sabana tärkliseküpsised.
-
15
Cocadas
Palenquerase kookosmaiustused.
-
16
Carimañolas
Liha või juustuga täidetud manioki friikartulid.
-
17
praetud mojarra
Praetud kala patacóni ja kookosriisiga.
-
18
friche
Praetud kitse sisikond, pärit La Guajirast.
-
19
Atollaox seerum
Rannikuhapukoor, seotud labnehiga.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (0)
Kommentaarid veel puuduvad. Ole esimene!