Nagano (Shinshu) kohaliku köögi edetabel
3 parimat inimeste 12 hääle järgi: Oyaki · Koikoku · Sasa sushi. (Värskendatud 21. mai 2024.)
Shinshu soba, oyaki, marineeritud marineeritud köögiviljad, Gohei mochi, karpkala koku: mägise Shinshu piirkonna kohalikud maitsed.
Automaatselt tõlgitud (originaal 日本語 keeles). Vaata originaali
Top 18
-
1
Oyaki
Miso või sojakastmega maitsestatud köögiviljad keeratakse jahuümbrisesse.
-
2
Koikoku
Shinshu misoga hautatud karpkalaroog.
-
3
Sasa sushi
Iiyama bambuselehtedele asetatud sushi.
-
4
Onokake udon
Rohkete koostisainetega hautatud udoni nuudlid.
-
5
Karpkala sushi
Saku sushi suhkrustatud karpkalaga äädikas riisil.
-
6
Shinshu soba
Nagano sobat saab süüa kõikjal prefektuuris.
-
7
mesilase laps
Mesilasmari tsukudani ja riis.
-
8
Nozawa marineeritud köögiviljad
Nozawa Onseni külast pärit hapukurgid.
-
9
Gohei mochi
Kiso ja Ina riis on grillitud varrastel miso kastmega.
-
10
Karpkala karedus
Sashimi valmistatud elusast karpkalast ja pestud.
-
11
Sunki hapukurk
Hapukurk Kiso Valleyst, mis ei kasuta soola.
-
12
hobuse sashimi
Kiso hobuseliha sashimi.
-
13
Oshibori udon
Sakaki linnast pärit udoni nuudleid süüakse vürtsika redisemahlaga.
-
14
Gyōja soba
Ina Gyoja Soba.
-
15
Palju õnne sünnipäevaks
Riisi ja riisilinnasega magustatud Saku roog.
-
16
Palju
Hokushini roog, milles köögiviljad ja hapukurgid tükeldatakse ja asetatakse riisile.
-
17
Hiina murulaugu riisi kreekerid
Murulauku sisaldav suupiste Nagano linnast.
-
18
Keedetud karpkala
Magusad ja vürtsikad keedetud karpkala viilud Sakust.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (1)
おやきは野沢菜が一番好き。長野に行ったら必ず買います