Kroaziako plater onenak
Lehen hirurak jendearen 34 botoen arabera: Pastikada · Peka · Crni rižot. (2018 abe. 29(a) eguneratua.)
Pašticada, risotto beltza, peka, štrukli eta kulen: eskualdeetako sukaldaritza, Dalmaziatik Eslavoniara.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Englishn). Ikusi jatorrizkoa
20 nagusiak
-
1
Pastikada
Dalmaziako behi-pote errea ardoan motel egositakoa.
-
2
Peka
Haragia edo olagarroa astiro egositako txingarrez estalitako kanpai baten azpian.
-
3
Crni rižot
Txibia beltza risottoa.
-
4
Kulen
Eslavoniako txerri txistorra pikantea.
-
5
Fiš-paprikaš
Eslavoniako ur gezako arrain menestra pikantea.
-
6
Purica s mlincima
Indioilarra erretako zukuetan bustitako mlinci ogiarekin.
-
7
Brudet
Dalmaziako arrain gisatua hainbat arrain motarekin egina.
-
8
Gregada
Uharteetako itsaski gisatua.
-
9
Zagorski štrukli
Kroazia iparraldeko gazta gozogintza, egosia edo labean.
-
10
Kotlovina
Txerriki, haragi eta hestebeteen Samobor-ontzia.
-
11
Viška pogača
Vis uharteko sardinaren focaccia gazia.
-
12
Dalmaziar pršut
Istria eta Dalmaziako urdaiazpikoa.
-
13
Zagrebački odrezak
Txahal txuleta urdaiazpiko eta gaztaz betea, ogia eta frijitua.
-
14
Soparnik
Dalmaziako zerbak betetako tarta.
-
15
Paski jauna
Pag uharteko ardi-esneko gazta.
-
16
Paška janjetina
Pageko bildots errea Mediterraneoko belarrekin.
-
17
Slavonski čobanac
Eslavonia eta Baranjako haragi pikantea.
-
18
Buzara
Baratxuri, oliba olio, perrexila eta ardo zurian salteatutako itsaskiak.
-
19
Fritula
Donuts frijituak.
-
20
Samoborska kremšnita
Samoborreko krema eta krema xerra.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (5)
Kulen this high? It's great but it's a sausage, not a dish 😅
It goes on every Slavonian table, it counts
Peka is the one dish I still dream about from our trip to Hvar. Book it a day ahead!
Štrukli from Zagorje, baked with cream, unbeatable comfort food
Pašticada at number one is fair, my Split grandma would approve