Nigeriako plater onenak
Lehen hirurak jendearen 1.361 botoen arabera: Jollof arroza · Egusi zopa · Suya. (2025 aza. 9(a) eguneratua.)
Nigeriako platerrik maiteenak, festa-jollof-etik Hausa suyara eta zoparekin "enara" ugari, Nigeriako sukaldaritza giden arabera.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Englishn). Ikusi jatorrizkoa
10 nagusiak
-
1
Jollof arroza
Tomate, piperra eta espeziak oinarrian egositako arroza; plater nazionala eta Ghanarekin izandako 'jollof gerren' gaia.
-
2
Egusi zopa
Beheko meloi hazi zopa hosto berdeekin eta haragi edo arrainarekin, enara batekin jaten dena.
-
3
Suya
Hausa behi pintxoak kakahuete-yaji espeziaz estaliak eta plantxan erreak, gauez saltzen dira.
-
4
Yam pikatua
ñame egosiak leun pikatuta, egusi edo ogbonorako enara klasikoa.
-
5
Piper zopa
Salda arina eta sutsua ahuntz, siluro edo oilaskoarekin eta bertako espeziekin.
-
6
Ogbono zopa
Marraztu mango basatiaren haziekin loditutako zopa.
-
7
Akara
Babarrun frijituak, maiz gosaltzeko papekin jaten direnak.
-
8
Moi moi
Babarrun esnea lurrunetan piper, arrautza edo arrainarekin.
-
9
Efo riro
Yoruba espinakak erregosi piper, haragi eta arrainarekin.
-
10
Banga zopa
Nigerreko deltako palmondo-intxaur zopa.
Hautagaiak
Ez dira goiko 10 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
11
Puztu-puzte
Ore frijitu gozoak, festako mokadutxoa.
-
12
Platano frijitua (dodoa)
Platano heldu gozoa frijitua, jollof-erako aldea.
-
13
Ofada arroza ayamasarekin
Leundu gabeko tokiko arroza piper berdearekin "diseinatzaile gisatua".
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (3)
Nigerian jollof is the best jollof. Ghanaians, we can talk 😂
Jollof rice, and Nigerian jollof is the best, sorry Ghana 😂
Suya with cold Star beer in the evening, perfect.