Filipinetako plater onenak
Lehen hirurak jendearen 36 botoen arabera: Sinigang · Dinuguan · Kare-kare. (2026 ira. 26(a) eguneratua.)
Herritarrek bisitariek probatu nahi dituzten Filipinetako platerak, adobotik halo-haloraino, Filipinetako janari gidetatik eta janari blogariek jan beharreko zerrendetatik aukeratuak.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Englishn). Ikusi jatorrizkoa
12 nagusiak
-
1
Sinigang
Tamarindo zopa garratza txerri, ganbak edo arrain eta barazkiekin.
-
2
Dinuguan
Txerri odolean egositako txerri erregosi gazia ozpinarekin eta piperminarekin, askotan putoarekin jaten dena.
-
3
Kare-kare
Idi-buztana edo txahala kakahuete saltsan barazkiekin, bagoong ganbak pastarekin jana.
-
4
Pancit
Fideo frijituak (kantona, bihon, palabok), urtebetetzeetan bizitza luzerako jaten direnak.
-
5
Lumpiang Shanghai
Udaberriko opil finak txerriarekin, festa ezinbestekoa.
-
6
Oilasko inasal
Bacolod oilaskoa plantxan kalamansi eta annattotan marinatua.
-
7
Bulalo
Batangas-eko txahal-txirrina eta muin-zopa.
-
8
Tapsilog
Behi ondua, baratxuri arroza eta arrautza frijitua: silog gosaria.
-
9
Adobe
Oilaskoa edo txerrikia soja saltsan, ozpina, baratxuria, erramu hostoa eta piper-aleak; plater nazional ez ofiziala.
-
10
Lechon
Txerri erre osoa azala kirrikatsua duena; Cebukoa (batez ere Carcarrena) omen da onena.
-
11
Halo-halo
Izotz moztua babarrun gozoekin, jeleekin, ubearekin, leche flanarekin eta esne lurrunduarekin.
-
12
Sisig
Txerri aurpegia eta belarriak txikituta kalamansi eta piperminarekin, Pampangakoak.
Hautagaiak
Ez dira goiko 12 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
13
Laing
Taro hosto lehorrak koko-esnean piperminarekin astiro egosi, Bicol eskualdekoak.
-
14
Balut
Ahate arrautza ernaldu egosia, kaleko mokadu ospetsua.
-
15
Kinilaw
Arrain gordina ozpinetan edo calamansi jengibrearekin, tipula eta piperminarekin ondua, cevichearen lehengusu filipinarra.
-
16
Bicol Express
Txerrikia koko esnetan pipermin askorekin, Bicol-ekoa.
-
17
Pinakbet
Ilocano barazki gisatua meloi mingotsa, kalabaza, okra eta berenjena ganba pastan.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (1)
Adobo at #1, every family has their own version and they're all the best 😂