Jamaikako plater tradizional onenak
Lehen hirurak jendearen 106 botoen arabera: Curry ahuntza · Jerk oilaskoa · Ackee eta gatzaga. (2026 ira. 12(a) eguneratua.)
Jamaikako ezinbesteko platerak, ackee nazionala eta arrain gatzetik hasi eta Maroon jerkraino, Jamaikako janari-gidak jasota.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Englishn). Ikusi jatorrizkoa
10 nagusiak
-
1
Curry ahuntza
Ahuntz currya, XIX.
-
2
Jerk oilaskoa
Oilaskoa scotch bonnet batean eta pimienta egur gainean erretako marinada, maroon teknika.
-
3
Ackee eta gatzaga
Plater nazionala: bakailaoa ackee fruituarekin, arrautza nahasia dirudiena, gosaltzeko jaten dena.
-
4
Arroza eta ilarrak
Arroza babarrunekin, koko esnearekin eta ezkaiarekin, igandea.
-
5
Jamaikar patty
Behi, oilasko edo barazki espeziatuz betetako urrezko gozogintza.
-
6
Jaialdia
Arto-irina frijitu gozoak jerk edo arrainarekin jaten dira.
-
7
Escovitch arraina
Arrain frijitua tipula, azenario eta piperrez gainezka.
-
8
Bammy
Arawak tradizioko manioka ogia.
-
9
Callaloo
Hosto berdeak tipula eta tomatearekin lurrunetan, askotan gosaltzeko.
-
10
Gizonezko ura
Ospakizunetan zerbitzatzen den ahuntz zopa, indarra emateko esaten da.
Hautagaiak
Ez dira goiko 10 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
11
Oilasko gisatua marroia
Oilaskoa erregosi saltsa batean.
-
12
Idi-buztana gisatua
Idi-buztana gurin babarrunekin eta espeziekin erreta.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (2)
Ackee and saltfish with fried dumplings on a Sunday morning, nothing better 🇯🇲
Jerk chicken from Boston Bay, the birthplace of jerk.