Etiopiako plater onenak
Lehen hirurak jendearen 31 botoen arabera: Injera · Kitfo · Beyaynetu. (2026 ira. 19(a) eguneratua.)
Etiopiako janaria, eskuekin jaten dena injera plater partekatuan, Migrationology, Eater eta Etiopiako elikagaien giden arabera.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Englishn). Ikusi jatorrizkoa
10 nagusiak
-
1
Injera
Plater, mahai-tresnak eta aldi berean oinarrizko ogi laua den teff gazi esponjosa.
-
2
Kitfo
Behi gordina xehatua mitmitarekin eta gurin espeziarekin, Guragetarren eskutik.
-
3
Beyaynetu
Injera gainean erregosi koloretsuez osatutako plater beganoa, barau egunetan zerbitzatzen dena.
-
4
Gomen
Baratxuri eta jengibrearekin egositako lepoa.
-
5
Etiopiako kafe zeremonia
Babarrunak erreak, ehotuak eta jebenan eginak, hiru txandatan.
-
6
Doro wat
Berbere eta niter kibbeh-an erregositako oilaskoa arrautza gogorrekin; platerrik ospetsuena, jaietarako.
-
7
Shiro wat
Garbantzu irin gisatua, barau eguneko gogokoena.
-
8
Misir wat
Dilista gorriak berberean erregosiak.
-
9
Tibs
Behi edo arkume kubo salteatu tipula, erromeroa eta piperminarekin, sarritan txirrinarekin zerbitzatzen dira.
-
10
Firfir
Injera birrindua saltsarekin botata, gosari plater bat.
Hautagaiak
Ez dira goiko 10 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
11
Genfo
Garagar edo gari porridge lodia gurina eta berbere espeziarekin.
-
12
Tej
Gesho hostoekin zaporea duen ezti-ardoa.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (4)
Beyaynetu for vegetarians, so many flavours.
The coffee ceremony is a whole experience ☕
Doro wat with injera, the national dish, absolutely delicious.
Kitfo is amazing if you like raw beef.