بهترین غذاهای کرواسی
3 نفر برتر بر اساس ۳۴ رای از افراد: Pašticada · پکا · Crni rižot. (به روز شده ۸ دی ۱۳۹۷.)
Pašticada، ریزوتو سیاه، پکا، štrukli و kulen: غذاهای مناطق، از دالماسی تا اسلاونیا.
ترجمه خودکار (اصلی در English). اصل را ببینید
20 برتر
-
1
Pašticada
کباب قابلمه گوشت گاو دالماسی به آرامی در شراب.
-
2
پکا
گوشت یا اختاپوس به آرامی زیر زنگی پوشیده از اخگر پخته می شود.
-
3
Crni rižot
ریزوتوی کوتر ماهی سیاه.
-
4
کولن
سوسیس گوشت خوک تند از اسلاونیا.
-
5
Fiš-paprikaš
خورش ماهی تند آب شیرین از اسلاونیا.
-
6
Purica s mlincima
بوقلمون با نان مسطح mlinci آغشته به آب بو داده.
-
7
برودت
خورش ماهی دالماسی که با چند نوع ماهی درست می شود.
-
8
گرگادا
خورش غذاهای دریایی از جزایر.
-
9
Zagorski štrukli
شیرینی پنیر کلبه از شمال کرواسی، آب پز یا پخته.
-
10
کوتلوینا
کتری ساموبور از بند انگشت خوک، گوشت و سوسیس.
-
11
ویشکا پوگاچا
فوکاچیا ساردین نمکی از جزیره ویس.
-
12
دالماسی pršut
ژامبون خشک شده از ایستریا و دالماسیا.
-
13
Zagrebački odrezak
استیک گوساله پر شده با ژامبون و پنیر، نان و سرخ شده.
-
14
سوپارنیک
پای پر از شاتوت دالماسی.
-
15
آقا پاشکی
پنیر شیر گوسفندی از جزیره پاگ.
-
16
پاشکا جانجتینا
بره کباب شده از پاگ با گیاهان مدیترانه ای.
-
17
اسلاونسکی چوباناک
خورش گوشت تند از Slavonia و Baranja.
-
18
بوزارا
صدف در سیر، روغن زیتون، جعفری و شراب سفید تفت داده شده است.
-
19
فریتول
دونات های کوچک سرخ شده.
-
20
Samoborska kremšnita
کاستارد و برش خامه از ساموبور.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۵)
Kulen this high? It's great but it's a sausage, not a dish 😅
It goes on every Slavonian table, it counts
Peka is the one dish I still dream about from our trip to Hvar. Book it a day ahead!
Štrukli from Zagorje, baked with cream, unbeatable comfort food
Pašticada at number one is fair, my Split grandma would approve