بهترین غذاهای سنتی آفریقای جنوبی
3 نفر برتر بر اساس ۴ رای از افراد: برای · چو بانی · پوتجیکوس. (به روز شده ۳ تیر ۱۴۰۵.)
طبق گفته راهنمای Matador، Discover Africa و غذاهای آفریقای جنوبی، غذاهایی که ترکیبی از فرهنگ‌های آفریقای جنوبی را نشان می‌دهند، از بوبوتی کیپ مالایی تا چو بانی دوربان.
ترجمه خودکار (اصلی در English). اصل را ببینید
12 برتر
-
1
برای
کباب آفریقای جنوبی روی چوب و زغال سنگ؛ گاز هتک حرمت است
-
2
چو بانی
نان توخالی پر از کاری، که در دهه 1940 دوربان توسط کارگران هندی ایجاد شد.
-
3
پوتجیکوس
خورش را به آرامی در قابلمه چدنی سه پایه روی آتش پز کنید.
-
4
وتکوک
نان سرخ شده پر شده با گوشت چرخ کرده یا مربا.
-
5
بوبوتی
گوشت چرخ کرده ادویه دار با میوه خشک زیر کاستارد تخم مرغ، کیپ مالایی در اصل؛ اغلب غذای ملی نامیده می شود.
-
6
Boerewors
سوسیس ادویه دار گوساله و خوک، ستاره هر برائی.
-
7
بیلتونگ
گوشت خشک شده در هوا با سرکه، نمک و گشنیز پخته شده است.
-
8
پاپ و چاکالاکا
فرنی ذرت با طعم سبزیجات تند.
-
9
بردی
خورش گوجه و بره از کیپ.
-
10
پودینگ مالوا
پودینگ اسفنجی چسبناک زردآلو با سس خامه ای.
-
11
کوکسیسترز
خمیر سرخ شده بافته شده آغشته به شربت سرد.
-
12
ملکترت
تارت شیر با دارچین، کلاسیک آفریقایی.
نامزدها
آنها هنوز به 12 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
13
گتسبی
رول ساندویچ کیپ تاون بزرگ با چیپس، گوشت و سس.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۵)
Biltong is life, I bring kilos back every time I visit home.
Malva pudding with custard, my gran's recipe is the best.
Bunny chow in Durban, the real deal 🔥
Koeksisters vs koesisters, the Cape Malay ones are spicier!
Bobotie at #1 is a solid pick, but a braai is a way of life.