بهترین دسرهای ایتالیایی
3 نفر برتر بر اساس ۰ رای از افراد: تیرامیسو · کانولی سیسیلی · بستنی خانگی. (به روز شده ۱۰ مهر ۱۴۰۵.)
محبوب ترین دسرهای معمولی ایتالیایی در ایتالیا و جهان: راهنمای میشلن تیرامیسو، کانولی، کاساتا، اسفولیاتلا، بابا و بستنی را انتخاب کرده است. سی ان ان کانولی را در جایگاه هفتم دسرهای جهان قرار داد. بقیه از دیساپور و راهنمایان منطقه ای.
ترجمه خودکار (اصلی در Italiano). اصل را ببینید
15 برتر
-
1
تیرامیسو
لیدی فینگر آغشته به قهوه، کرم ماسکارپونه و کاکائو؛ این دسر که در Veneto/Friuli متولد شده است، شناخته شده ترین دسر ایتالیایی در جهان است.
-
2
کانولی سیسیلی
ویفر سرخ شده ترد پر شده با ریکوتا گوسفندی شیرین شده، با چیپس شکلات، میوه های شیرین شده یا پسته.
-
3
بستنی خانگی
چگال تر و هوادهی کمتر از بستنی صنعتی؛ پسته، فندق و استراسیاتلا طعم های کلاسیک هستند.
-
4
کاساتا سیسیلی
کیک اسفنجی، ریکوتا، شیرینی رویال سبز و میوه های شیرین، از سنت عرب-نورمن.
-
5
شیرینی پف دار ناپل
خمیر پف دار یا شیرینی شورت شکل، پر از سمولینا، ریکوتا و مرکبات.
-
6
رام بابا
خمیر مایه قارچ شکل خیس شده در شربت رم، نماد ناپل.
-
7
پاناکوتا
خامه، شکر و ژلاتین، با انواع توت ها یا کارامل سرو می شود. از پیمونت
-
8
پاستیرا ناپلی
تارت عید پاک با گندم پخته، ریکوتا، تخم مرغ و آب شکوفه پرتقال.
-
9
پانتون
کیک خمیر شده کریسمس میلانی با کشمش و میوه های شیرین، امروز توسط همه شیرینی پزها دوباره اختراع شده است.
-
10
ماریتوزو با خامه
ساندویچ شیرین رومی تقسیم شده و پر شده با خامه فرم گرفته، صبحانه رومی.
-
11
کانتوچی با وین سانتو
بیسکویت با بادام پراتو برای فرو بردن در توسکانی وین سانتو.
-
12
تخم مرغ
خامه زرده تخم مرغ، شکر و مارسالا را در بن ماری هم بزنید.
-
13
پاندورو
کیک کریسمس ستاره ای از ورونا، نرم و با شکر پودر شده پاشیده شده است.
-
14
دونات
دونات سرخ شده پر از کاستارد، نمونه ای از توسکانی و سواحل رومانیا.
-
15
کیک کاپرز
کیک شکلاتی و بادام بدون آرد، متولد کاپری.
نامزدها
آنها هنوز به 15 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
16
گرانیتای سیسیلی با بریوش
گرانیتای بادام، قهوه یا توت با بریوش همراه با تاپو سرو می شود.
-
17
سیاداس
دسر سرخ شده ساردینیا پر از پنیر تازه و پوست لیمو، پوشیده از عسل.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۵)
La pastiera di Pasqua napoletana è il dolce più buono d'Italia, fine.
Pandoro sotto il panettone, giustissimo 😄
Il cannolo siciliano riempito al momento, altrimenti la cialda si ammolla. Regola d'oro.
Tiramisù primo, ovviamente. Ma solo con il mascarpone vero e i savoiardi inzuppati nel caffè.
Le seadas con il miele di corbezzolo, la Sardegna ringrazia!