Parhaat burgundialaiset erikoisuudet
Top 3 henkilön 9 äänen mukaan: Naudanliha bourguignon · Burgundin etanat · Munat meurettessa. (Päivitetty 24.5.2021.)
Viini, sinappi ja charolais: Burgundin keittiön erikoisuuksia Wikipedian artikkelin ”Burgundialainen keittiö” mukaan.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä Français). Katso alkuperäinen
Parhaat 12
-
1
Naudanliha bourguignon
Punaviinissä haudutettua naudanlihaa pekonin ja sienten kera.
-
2
Burgundin etanat
Valkosipuli persiljavoita.
-
3
Munat meurettessa
Haudutettuja munia punaviinikastikkeessa.
-
4
Coq au vin
Kukko haudutti Burgundin viinissä.
-
5
Persiljakinkku
Kinkkuterriini persiljahyytelössä, pääsiäinen.
-
6
Époisses
Burgundin puristejäännöksellä pesty kuori.
-
7
Dijonin piparkakut
Hunajainen piparkakku.
-
8
Kir
Aligoté-valkoviini ja crème de cassis.
-
9
Pôchouse
Jokikala matelote valkoviinissä.
-
10
Flavignyn anis
Pieniä luostarissa valmistettuja aniskarkkeja.
-
11
Gougères
Suolaisia pullia juustolla.
-
12
Dijonin sinappi
Alueen symbolinen mauste.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (0)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Ei vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!