Valencian yhteisön parhaat tyypilliset ruoat
Top 3 henkilön 16 äänen mukaan: Siellä minä pebre · mustaa riisiä · tavallinen coca. (Päivitetty 28.9.2026.)
Paljon enemmän kuin paella: riisiä, muhennoksia ja makeisia Valenciasta, Castellónista ja Alicantesta, jotka sisältyvät Valencia Plazaan, idealistaan ja Valencian keittiöoppaisiin.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä Español). Katso alkuperäinen
Parhaat 10
-
1
Siellä minä pebre
Albufera ankeriaspata valkosipulilla, paprikalla ja chilillä.
-
2
mustaa riisiä
Riisi seepiamusteella ja aiolilla.
-
3
tavallinen coca
Perinteinen kakku pellillä sokerin ja kanelin päällä.
-
4
Jijona nougat
Pehmeää manteli- ja hunajanougatia Xixonalta, SMM.
-
5
Fideuà de Gandia
Gandíassa syntyneet nuudelit merenelävien ja aiolien kera.
-
6
Horchata fartonien kanssa
Alboraya-tiikeripähkinäjuoma pitkillä pulloilla dippaukseen.
-
7
Alicanten ruukku
Palkopata vihannesten ja lihan kera, Alicanten vuoristosta.
-
8
Arrò on bändi
Kalafumetissa kypsennetty riisi, tarjoiltuna aiolin kanssa; kalastajista.
-
9
Arròs fesolilla ja päiväunilla
Keittoinen talviriisi papuilla, nauriilla ja sianlihalla, tyypillistä Valencialle.
-
10
Valencialainen paella
Kana, kani, garrofó ja vihreät pavut puulämmitteisessä paellassa; puutarhan alkuperäinen.
Ehdokkaat
He eivät vielä pääse kärkeen 10… vielä. Äänestä niitä nostaaksesi niitä.
-
11
Paistettu riisi
Riisi savipannussa kikherneiden, kylkiluiden, verimakkaran, tomaattien ja perunan kera muhennosa hyödyntäen.
-
12
Kuori riisiä
Elchelle tyypillistä paistettua riisiä munakuorella.
-
13
Esgarraet
Murskattu turska paahdetulla punapippurilla, valkosipulilla ja öljyllä.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (2)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
El all i pebre en la Albufera, en El Palmar, el mejor.
Paella valenciana con conejo y pollo, nada de chorizo eh 😤