Murcian alueen parhaat tyypilliset ruoat
Top 3 henkilön 33 äänen mukaan: Murcian lihapiirakka · Merimies · Zarangollo. (Päivitetty 18.11.2025.)
Murcian puutarha ja Mar Menor -ruokaa Hogarmanian, Murcian latinalaisamerikkalaisen instituutin ja Murcian gastronomiaoppaiden mukaan.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä Español). Katso alkuperäinen
Parhaat 10
-
1
Murcian lihapiirakka
Lehtitaikina naudanlihalla, chorizolla ja kovaksi keitetyllä munalla; Murcian kondiittorit ovat valmistaneet sitä 1600-luvulta lähtien.
-
2
Merimies
Donitsi venäläisen salaatin ja sardellin päällä, tähti tapa.
-
3
Zarangollo
Haudutettua kesäkurpitsaa, sipulia ja munaa, tapaksia missä tahansa Murcia-baarissa.
-
4
Michirones
Kuivatut pavut haudutettua kinkun luulla, chorizolla ja chilillä.
-
5
Mar Menor -kattila
Keittomaista riisiä kivikalalla ja paistetuilla ñoroilla, tarjoiltuna aiolin kera.
-
6
Riisi kanin ja etanoiden kanssa
Riisi sisätiloista, keitetty viiniköynnöksen versoilla.
-
7
Murcian ratatouille
Tomaattia, pippuria ja kesäkurpitsaa kananmunalla, puutarhasta.
-
8
Gypsy potti
Kikherne-, papu-, kurpitsa- ja päärynämuhennos.
-
9
Meriahna suolalla
Kala Mar Menorista paistettuna suolakuoressa.
-
10
Paparajotes
Sitruunanlehdet vaahdottuna ja paistettuna sokerin ja kanelin kanssa; lehtiä ei syödä.
Ehdokkaat
He eivät vielä pääse kärkeen 10… vielä. Äänestä niitä nostaaksesi niitä.
-
11
Pekonia Murcian taivaasta
Luostarin keltuainen makea.
-
12
Aasialaista kahvia
Cartagena-kahvi kondensoidulla maidolla, konjakilla, Licor 43:lla ja kanelilla.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (5)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Los michirones con un vino de Jumilla, qué maravilla.
El caldero del Mar Menor en Cabo de Palos, imprescindible.
El café asiático de Cartagena con su Licor 43, perfecto para la sobremesa.
Paparajotes con hoja de limonero, ¡que la hoja no se come! 😂
El pastel de carne murciano en el bar a media mañana, eso es Murcia.