Espanjan parhaat joulumakeiset
Top 3 henkilön 380 äänen mukaan: Jijona nougat · Roscón de Reyes · Alicanten nougat. (Päivitetty 25.4.2024.)
Makeiset, jotka eivät puutu espanjalaisesta joulupöydästä, Jijonan nougatista Three Kings roscóniin, gastronomisen lehdistön ja perinneoppaiden mukaan.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä Español). Katso alkuperäinen
Parhaat 15
-
1
Jijona nougat
Pehmeä jauhettu manteli ja hunaja nougat, suojattu maantieteellinen merkintä Jijona (Alicante).
-
2
Roscón de Reyes
Makea taikinabagel appelsiininkukkavedellä ja sokeroidulla hedelmällä, yllätys ja härkäpapu; Sitä syödään tammikuun 6.
-
3
Alicanten nougat
Kova nougat kokonaisista manteleista, hunajasta ja munanvalkuaisesta vohveleiden välissä; IGP Jijonan vieressä.
-
4
Estepa Polvorones
Paahdetuista jauhoista, voista, sokerista ja manteleista valmistettu makea, joka sulaa suussasi; SMM Mantecados de Estepa (Sevilla).
-
5
Toledon marsipaani
Manteli- ja sokeritahna, joka on paistettu hahmoiksi; IGP vuodesta 2002.
-
6
Peladillat
Kovat sokerilla päällystetyt mantelit; ne Alcoyssa ovat tunnetuimpia.
-
7
paahdettua keltuaista nougatia
Pehmeä munankeltuainen nougat palaneella ja karamellisoituneella pinnalla.
-
8
Alfajores Medina Sidoniasta
Arabialainen makeinen hunajasta, manteleista ja mausteista, suojatulla maantieteellisellä merkinnällä Cádizissa.
-
9
Mantecados
Polvoronien serkut, valmistettu kanelista, sitruunasta tai suklaasta, tyypillisesti Andalusialle.
-
10
Rapea suklaanugaatti
Suklaapatukka paisutettua riisiä, lasten suosikki joulupöytiin.
-
11
Casadielles
Asturian paistetut nyytit täytettynä pähkinällä, sokerilla ja anisella.
-
12
Pestinos
Paistettu taikina aniksen ja seesamin kanssa, kastettu hunajaan tai sokeriin, tyypillistä Andalusialle.
-
13
Viinimunkkeja
Makeat viini- ja anismunkit tomusokerilla peitettyinä.
-
14
Pyhän Teresan silmut
Munankeltuaiset ja sokeri, luostarimakea Ávilasta.
-
15
Guirlache
Aragonille tyypillistä paahdettua manteli- ja karamellinougatia.
Ehdokkaat
He eivät vielä pääse kärkeen 15… vielä. Äänestä niitä nostaaksesi niitä.
-
16
Paneelit
Pinjansiemenillä päällystetyt marsipaanipallot, vaikka ne ovatkin pyhäinpäivänä, säilyvät Kataloniassa jouluun asti.
-
17
Neules
Katalonialaiset valssatut vohvelit, jotka kastetaan cavaan jouluna.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (4)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
El roscón con nata o sin nata, el gran debate de cada 6 de enero 👑
Las casadielles asturianas en la lista! Mi abuela las hace con nueces y anís, qué ricas.
El turrón de Jijona primero, por supuesto. El blando siempre ha ganado al duro en mi casa.
Pues en la mía el de Alicante, que el blando se pega a los dientes jaja