Parhaat tyypilliset venetsialaiset ruoat
Top 3 henkilön 52 äänen mukaan: Sardiinit kastikkeessa · nauroin ja nauroin · Kermaturska. (Päivitetty 17.1.2025.)
Veneton keittiö laguunista kukkuloille Cookistin, ELLE:n, Viaggion Un Veneton ja Italoblogin mukaan: turska, sardiinit saorissa, riisi ja herneet sekä tiramisu.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä Italiano). Katso alkuperäinen
Parhaat 15
-
1
Sardiinit kastikkeessa
Paistetut sardiinit, jotka on marinoitu sipulilla, etikalla, rusinoilla ja pinjansiemenillä.
-
2
nauroin ja nauroin
Riisi uusilla herneillä, melkein keitto, Pyhän Markuksen päiväksi.
-
3
Kermaturska
Öljyssä vaahdotettua kalaa, tarjoillaan polentakrutonkien päällä.
-
4
Venetsialainen maksa
Vasikanmaksa haudutetulla sipulilla.
-
5
Risotto Amaronen kanssa
Veronan risotto Valpolicellan upealla punaviinillä.
-
6
Vicenza-tyylinen turska
Kaukana kypsennetty kala maidolla, sipulilla ja sardellikalla.
-
7
Keitetty päärynän kanssa
Veroneselainen kastike leivästä, luuytimestä ja pippurista.
-
8
Venetsialainen fritoli
Karnevaalilettuja rusinoilla ja pinjansiemenillä.
-
9
Tiramisu
Maailman kuuluisin Treviso-jälkiruoka.
-
10
Pasta ja pavut
Lamon pasta ja papukeitto.
-
11
Cicchetti
Alkupalat venetsialaista bacaria, viiniä.
-
12
Paistettu moleche
Sulavia rapuja laguunista, paistettuna.
-
13
Risotto Treviso radicchiolla
SMM:llä late red radicchio.
-
14
Pandoro
Veronan joulun jälkiruoka.
-
15
Polenta ja schie
Valkoinen polenta harmailla laguunikatkarapuilla.
Ehdokkaat
He eivät vielä pääse kärkeen 15… vielä. Äänestä niitä nostaaksesi niitä.
-
16
Bigolia kastikkeessa
Iso keitetty spagetti sipuli- ja anjoviskastikkeella.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (1)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Le sarde in saor, piatto veneziano antichissimo.