Les meilleurs petits déjeuners typiques d'Amérique latine
Le top 3 selon 267 votes des personnes : Gallo pinto (Costa Rica et Nicaragua) · Chilaquiles (Mexique) · Tamales et atole (Mexique). (Mise à jour 18 sept. 2023.)
Gallo pinto, chilaquiles, arepas et croissants : les petits déjeuners typiques de chaque pays d'Amérique latine, du Mexique à l'Argentine.
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Haut 18
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1
Gallo pinto (Costa Rica et Nicaragua)
Riz et haricots avec œufs, plantains frits et tortillas.
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2
Chilaquiles (Mexique)
Chips tortilla trempées dans la sauce, avec fromage, crème et œuf ou poulet.
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3
Tamales et atole (Mexique)
Tamales masa avec garniture et boisson chaude au maïs.
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4
Chauffé (Colombie)
Restes de dîner réchauffés avec du riz, des haricots, un œuf et de l'arepa.
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5
Pain au chicharrón (Pérou)
Pain au porc croustillant, patate douce frite et sauce créole.
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6
Mangú (République Dominicaine)
Purée de banane verte avec œuf, salami et fromage frit.
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7
Arepas farcis (Venezuela)
Arepas de maïs avec fromage et viandes, avec un guayoyo.
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8
Haricots frits au plantain (El Salvador)
Haricots moulus et frits avec banane, fromage et café.
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9
Chipa et cuite (Paraguay)
Pain de fécule et de fromage au maté cuit.
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10
Café au lait et croissants (Argentine)
Le classique des bars de Buenos Aires.
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11
Marraqueta au fromage (Bolivie et Chili)
Pain croustillant fraîchement sorti du four avec du fromage frais.
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12
Maté avec toasts et dulce de leche (Uruguay)
Mate amer avec du pain grillé et dulce de leche.
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13
Pão de queijo et café (Brésil)
Petits pains au fromage et à la fécule de manioc avec du café.
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14
Huevos rancheros (Guatemala et Mexique)
Oeufs au plat avec sauce tomate, haricots et crème.
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15
Llapingacho (Équateur)
Galettes de pommes de terre à l'œuf et au chorizo.
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16
Baleada (Honduras)
Tortilla de farine avec haricots, fromage et beurre.
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17
Omelettes à l'œuf et au steak (Panama)
Tortillas de maïs épaisses avec œufs et viande.
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18
Pain cubain avec café au lait (Cuba)
Pain beurré trempé dans du café au lait sucré.
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Commentaires (3)
El calentao colombiano en cuarto lugar?? Con huevo frito y arepa es el mejor desayuno del mundo
Faltó la marraqueta con palta chilena jaja, aunque bueno, algo salió
Los chilaquiles verdes con huevo estrellado no tienen rival, perdón Costa Rica