Petit-déjeuner japonais standard
Le top 3 selon 17 votes des personnes : Tamagoyaki · Appât blanc · soupe miso. (Mise à jour 12 mars 2020.)
Riz, soupe miso, natto et poisson grillé : accompagnements standards incontournables d'un petit-déjeuner japonais composé d'une soupe et de trois plats.
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Haut 15
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1
Tamagoyaki
Omelette sucrée ou dashi.
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2
Appât blanc
Appâts blancs séchés servis sur du riz.
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3
soupe miso
Soupe miso au tofu et wakame.
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4
Natto
Soja fermenté collant.
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5
saumon grillé
Le poisson grillé est un plat classique du petit-déjeuner.
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6
Cornichons
Cornichons pour accompagner le riz.
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7
Algues grillées
Algue consommée en emballant du riz.
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8
Riz frit aux œufs
Riz garni d'œuf cru.
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9
Hijiki
Hijiki bouilli.
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10
Tarako
Œufs de morue grillés et œufs de morue crus.
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11
riz cuit
Riz blanc fraîchement cuit.
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12
Prunes marinées
Prunes aigres salées.
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13
Ohitashi
Ohitashi comme les épinards.
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14
Poisson séché
Poisson séché grillé comme le chinchard.
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15
Tsukudani
Ragoût sucré et épicé d'algues et de petits poissons.
Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.
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Commentaires (1)
納豆が二位なのは納得。焼き鮭と味噌汁があれば最高の朝ごはんです。