Les meilleures variétés de tomates
Le top 3 selon 292 votes des personnes : Vin de Brandy · San Marzano · Crème noire. (Mise à jour 1 mai 2021.)
Brandywine, Cherokee Purple, San Marzano, Black Krim et Green Zebra : les cultivars de tomates anciennes et classiques les plus appréciés.
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Haut 21
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1
Vin de Brandy
Gros steak de bœuf rose ancien, célèbre pour sa saveur.
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2
San Marzano
Tomate italienne italienne, le classique des sauces.
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3
Crème noire
Sombre héritage de Crimée.
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4
Zèbre vert
Tomate à rayures vertes qui reste verte à maturité.
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5
Rome
Tomate italienne charnue pour pâte et sauce.
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6
Pâte Amish
Tomate en pâte ancestrale de la communauté Amish.
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7
Première fille
Un favori des jardins américains à maturation rapide.
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8
Bifteck
Tomates en grosses tranches pour hamburgers et sandwichs.
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9
Violet Cherokee
Héritage rouge pourpre sombre au goût riche et fumé.
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10
Kumato
Tomate vert brunâtre foncé.
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11
Tigerelle
Petite tomate rouge à rayures orange.
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12
Leveur d'hypothèques
Un immense héritage qui aurait remboursé l'hypothèque de son éleveur.
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13
Super sucré 100
Tomate cerise prolifique.
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14
Meilleur garçon
Hybride américain populaire.
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15
M. Stripey
Héritage rayé jaune et rouge.
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16
Poire jaune
Petites tomates jaunes en forme de poire.
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17
Célébrité
Hybride résistant aux maladies.
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18
Paul Robeson
Héritage russe nommé d'après le chanteur américain.
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19
Campari
Tomate sucrée et juteuse de la taille d'un cocktail sur la vigne.
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20
Vert allemand de tante Ruby
Grand héritage vert à chair sucrée.
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21
Alicante
Variété britannique classique de serre.
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Commentaires (6)
Mortgage Lifter has the best backstory of any vegetable
Kumato this high? It's a supermarket brand, not a garden classic
San Marzano for sauce, nothing else comes close
Brandywine at number one, a ripe one from the garden in August is unbeatable
Cherokee Purple tastes better than Brandywine to me, and it's easier to grow
Green Zebra confuses everyone at dinner parties, love it