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🍸 Cocktails

Les cocktails officiels de l'IBA : « The Unforgettables »

Le top 3 selon 59 votes des personnes : Alexander · Americano · Angel Face. (Mise à jour 24 mars 2025.)

Du Negroni et du Dry Martini au Sazerac, au Sidecar et au Last Word : les cocktails de la catégorie « The Unforgettables » de l'Association internationale des barmen (IBA), 34 des 102 cocktails officiels que l'IBA reconnaît comme les recettes les plus demandées, avec leurs ingrédients.

Quique · · 34 articles · 59 votes · 0 commentaires

Traduit automatiquement (original en Español). Voir l'original

Haut 34

  1. 1

    Alexander

    Ingrédients (selon la liste IBA) : cognac, crème de cacao and cream.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  2. 2

    Americano

    Ingrédients (selon la liste IBA) : Campari, sweet vermouth and, for the sparkling version, club soda; garnished with a slice of lemon.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  3. 3

    Angel Face

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, apricot brandy and Calvados in equal parts.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    Aviation

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, maraschino liqueur, crème de violette and lemon juice.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  5. 5

    Between the Sheets

    Ingrédients (selon la liste IBA) : white rum, cognac, triple sec and lemon juice.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  6. 6

    Casino

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, maraschino liqueur, orange bitters and fresh lemon juice.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  7. 7

    Boulevardier

    Ingrédients (selon la liste IBA) : bourbon or rye whiskey, sweet vermouth and Campari.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  8. 8

    Clover Club

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, lemon juice, raspberry syrup and egg white.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  9. 9

    John Collins

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, lemon juice, simple syrup and soda water.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  10. 10

    Last Word

    Ingrédients (selon la liste IBA) : equal parts gin, green Chartreuse, maraschino liqueur and lime juice.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  11. 11

    Manhattan

    Ingrédients (selon la liste IBA) : whiskey, sweet vermouth and bitters.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  12. 12

    Mary Pickford

    Ingrédients (selon la liste IBA) : white rum, pineapple juice, grenadine and maraschino liqueur.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  13. 13

    Negroni

    Ingrédients (selon la liste IBA) : equal parts gin, red vermouth and Campari, with orange peel.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  14. 14

    Paradise

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, apricot brandy and orange juice, with a splash of lemon juice.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  15. 15

    Planter's Punch

    Ingrédients (selon la liste IBA) : Jamaican rum, fresh lime juice and sugar cane juice.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  16. 16

    Remember the Maine

    Ingrédients (selon la liste IBA) : rye whiskey, sweet vermouth, cherry brandy and absinthe.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  17. 17

    Brandy Crusta

    Ingrédients (selon la liste IBA) : brandy, maraschino liqueur, curaçao, fresh lemon juice, sugar syrup and Angostura bitters.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  18. 18

    Daiquiri

    Ingrédients (selon la liste IBA) : rum, lime juice and sugar.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  19. 19

    Gin Fizz

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, lemon juice and sugar, topped with soda water.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  20. 20

    Hanky Panky

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, sweet vermouth and Fernet-Branca.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  21. 21

    Monkey Gland

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, orange juice, grenadine and absinthe; created in the 1920s at Harry's New York Bar in Paris.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  22. 22

    Old Fashioned

    Ingrédients (selon la liste IBA) : sugar muddled with bitters, whiskey and a twist of citrus peel.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  23. 23

    Porto Flip

    Ingrédients (selon la liste IBA) : brandy, ruby port and an egg yolk.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  24. 24

    Ramos Fizz

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, lemon and lime juice, egg white, sugar, cream, orange flower water and soda water.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  25. 25

    Rusty Nail

    Ingrédients (selon la liste IBA) : Drambuie and Scotch whisky.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  26. 26

    Sazerac

    Ingrédients (selon la liste IBA) : cognac or whiskey with sugar, bitters and absinthe; born in New Orleans.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  27. 27

    Tuxedo

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, dry vermouth, orange bitters, maraschino and absinthe.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  28. 28

    Vieux Carré

    Ingrédients (selon la liste IBA) : rye whiskey, cognac, sweet vermouth, Bénédictine and Peychaud's bitters.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  29. 29

    White Lady

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, triple sec and lemon juice.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  30. 30

    Martinez

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin, sweet vermouth, maraschino liqueur and orange bitters; the precursor of the Martini.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  31. 31

    Dry Martini

    Ingrédients (selon la liste IBA) : gin and dry white vermouth, with an olive or a lemon twist.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  32. 32

    Sidecar

    Ingrédients (selon la liste IBA) : cognac, orange liqueur and lemon juice.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  33. 33

    Stinger

    Ingrédients (selon la liste IBA) : brandy and crème de menthe.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  34. 34

    Whiskey Sour

    Ingrédients (selon la liste IBA) : whiskey (often bourbon), lemon juice, sugar and optionally egg white.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

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