A mellor charcutería francesa
Os 3 primeiros segundo os 35 votos das persoas: Andouillette de Troyes · Xamón de Baiona · Salchicha de Toulouse. (Actualizado 7 de out. de 2018.)
Xamón de Baiona, embutido de Morteau e andouillette de Troyes: embutidos rexionais de Francia, moitos dos cales son AOP ou IGP.
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18 principais
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1
Andouillette de Troyes
Andouillette de callos de porco.
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2
Xamón de Baiona
Xamón seco do suroeste (IGP).
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3
Salchicha de Toulouse
Salchicha fresca para cociñar.
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4
Copa de Córcega
Lombo de porco seco (DOP).
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5
Andouille de Guémené
Andouille bretón con círculos concéntricos.
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6
Andouille de Vire
Norman fumaba andouille.
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7
Lonzu
Filete de porco seco corso (DOP).
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8
Figatellu
Embutido corso con fígado de porco.
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9
Rethel morcilla branca
Morcilla branca das Ardenas (IGP).
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10
Salchicha de Ardèche
Salchicha seca (IGP).
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11
látego catalán
Salchicha fina seca do Roussillon.
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12
Diot de Savoia
Salchicha saboya cocida en viño branco.
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13
Prisuttu
Xamón seco corso (DOP).
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14
Salchicha de Montbéliard
Salchicha afumada de Franche-Comté (IGP).
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15
Salchicha Morteau
Embutido afumado de Haut-Doubs (IGP).
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16
Xamón seco das Ardenas
Xamón seco das Ardenas (IGP).
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17
Paté campestre bretón
Paté rústico de Bretaña (IGP).
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18
Xamón de Ardèche
Xamón seco de Ardèche (IGP).
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
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Comentarios (1)
L'andouillette en tête, ça va faire grincer des dents, mais moi j'adore. AAAAA 5A obligatoire !