Os mellores embutidos italianos
Os 3 primeiros segundo os 43 votos das persoas: Xamón cru · Mortadela · Capocollo. (Actualizado 31 de maio de 2020.)
Prosciutto, culatello, mortadela e 'nduja: os embutidos italianos máis famosos, moitos con DOP ou IGP.
Traducido automaticamente (orixinal en Italiano). Ver o orixinal
17 principais
-
1
Xamón cru
Coco de porco condimentado, de Parma a San Daniele.
-
2
Mortadela
Salchicha cocida de Boloña.
-
3
Capocollo
Copa Centro-Sur.
-
4
Culatello di Zibello
O corazón precioso da coxa.
-
5
Bresaola de Valtellina
Carne de tenreira salgada e condimentada.
-
6
papadas
Carrillo de porco para carbonara e amatriciana.
-
7
Copa Piacenza
Pescozo de porco curado.
-
8
Ola
Salame untable da rexión das Marcas.
-
9
'Nduja
Salami picante untable de Calabria.
-
10
Salame Felino
Salame Emiliano.
-
11
Porco de porco
Porco de porco aderezado con herbas.
-
12
Xamón cocido
Xamón cocido.
-
13
Slinzega
Bresaola Valtellina menor.
-
14
Porchetta
Carne de porco desossada asada con herbas.
-
15
Bacon
Barrica de porco salgada.
-
16
Cotechino
Salchicha para cociñar para a noite de fin de ano.
-
17
Zampone
Coco de porco recheo de Módena.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!