Os mellores pasteles franceses
Os 3 primeiros segundo os 25 votos das persoas: Pain au chocolat (chocolatina) · Croissant de manteiga · Pan de pasas. (Actualizado 9 de abr. de 2025.)
A repostaría favorita dos franceses, segundo as enquisas (pain au chocolat e croissant á cabeza) e os panadeiros. O "chocolate" cóntase co pain au chocolat, aquí non hai debate.
Traducido automaticamente (orixinal en Français). Ver o orixinal
10 principais
-
1
Pain au chocolat (chocolatina)
Masa de follado levada con dúas barras de chocolate; a pastelería favorita do 43% dos franceses segundo unha enquisa da Universidade de Lille.
-
2
Croissant de manteiga
Croissant de manteiga pura (recto, mentres que o croissant normal é curvo), escamoso e dourado.
-
3
Pan de pasas
Caracol de follado con crema pasteleira e pasas.
-
4
Facturación de Apple
Pasta de follado rechea de puré de mazá.
-
5
Bollo
Masa rica en manteiga e ovos; o brioche à tête parisino é o máis clásico.
-
6
Kouign-amann
Especialidade de Douarnenez, manteiga e azucre en escamas ata caramelizar.
-
7
Pan suízo
Masa de brioche de follado con crema pasteleira e pepitas de chocolate.
-
8
Chouquettes
Bocinas pequenas espolvoreadas con azucre perla, vendidas ao peso nas panaderías.
-
9
Brioche con praliné
Brioche Lyonnaise con praliné rosa triturado.
-
10
Oranais (albaricotina)
Masa de follado, crema pasteleira e dúas paperas de albaricoque.
Candidatos
Non chegan ao primeiro 10... aínda. Vota por eles para que as suban.
-
11
Croissant de améndoa
Croissant de un día rematado con crema de améndoas, recocido e cuberto de améndoas en escamas.
-
12
Trenza de azucre
Brioche trenzado rematado con azucre perla.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (1)
Chocolatine, évidemment 😏 (bisous du Sud-Ouest)