סוגי תה יפני מומלצים
3 המובילים לפי 0 הצבעות מאנשים: סנצ'ה · גיוקרו · Matcha. (עודכן 31 במאי 2026.)
סוגי התה העיקריים ששותים ביפן. מסנצ'ה וגיוקורו ועד למאצ'ה והוג'יצ'ה, מבוסס על ההסברים של חנות עלי התה הוותיקה Yamanenen ובלוג מחקר תרבות יפני.
תורגם אוטומטית (המקור ב-日本語). ראה את המקור
12 מובילים
-
1
סנצ'ה
תה ירוק הוא התה הירוק הנצרך ביותר ביפן. העפיצות המרעננת של עלי תה מאודים ומגולגלים.
-
2
גיוקרו
התה האיכותי ביותר גדל בכיסוי לפני הקטיף. הטעם עמוק ומתוק.
-
3
Matcha
אבקה העשויה מתה טנצ'ה נטחן באבן שגדל מתחת לכיסוי. הכרחי לטקס תה.
-
4
תה מכוסה
בין גיוקרו לסנצ'ה. מכסים לפרק זמן קצר כדי להוציא את הטעם.
-
5
הוג'יצ'ה
תה ריחני ודל קפאין המיוצר על ידי קליית עלי תה בחום גבוה.
-
6
Genmaicha
תה ריחני המוכן על ידי ערבוב של בנצ'ה או סנצ'ה עם אורז חום קלוי.
-
7
בנצ'ה
תה יומיומי העשוי מעלים שנקטפו בסוף העונה.
-
8
תה מאודה עמוק
סנצ'ה ירוק כהה ונימוח שעבר אידוי זמן רב מהרגיל.
-
9
תה גזע
"תה מקל" מרענן העשוי מהגבעולים.
-
10
תה אבקת
ה``אגארי`` של מסעדת הסושי היא האבקה המיוצרת בתהליך הייצור של Sencha.
-
11
קמאיריצה
תה ירוק תוצרת קיושו שנצלה בסיר ללא אידוי.
-
12
טנצ'ה
חומר גלם למאצ'ה המיובש ללא גלגול.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!