המנות הווייטנאמיות הטובות ביותר לנסות
3 המובילים לפי 36 הצבעות מאנשים: פו · באן צ'ה · צ'ה קה לה וונג. (עודכן 15 בנוב׳ 2025.)
המנות הווייטנאמיות שכל מדריך אוכל ממליץ עליהן, מצפון פו ובאן צ'ה ועד הקאו לאו של הוי אן והקומ טאם של סייגון.
תורגם אוטומטית (המקור ב-English). ראה את המקור
15 מובילים
-
1
פו
מרק אטריות אורז בקר או עוף עם מרק מבושל במשך שעות עם כוכב אניס וקינמון; המאכל הלאומי של וייטנאם.
-
2
באן צ'ה
קציצות חזיר בגריל ובטן של האנוי ברוטב דגים עם ורמיצ'לי ועשבי תיבול.
-
3
צ'ה קה לה וונג
דג כורכום האנוי מטוגן בשולחן עם שמיר ובצל אביבי.
-
4
באן מי
בגט עם פטה, בשרים על האש, ירקות כבושים, עשבי תיבול וצ'ילי; CNN Travel כינה אותו כאחד הכריכים הטובים בעולם.
-
5
באן קוון
לחמניות אורז מאודות במילוי בשר חזיר טחון ופטריות אוזניים מעץ.
-
6
גוי קוון
גלילי נייר אורז טריים עם שרימפס, חזיר, עשבי תיבול ווורמיצ'לי, עם רוטב בוטנים.
-
7
באן קאו
קרפ אורז כורכום פריך עם שרימפס, חזיר ונבטי שעועית, עטוף בחסה.
-
8
Ca kho to
דג מקורמל קלוע בסיר חרס.
-
9
צ'ה
מרקי קינוח מתוקים של שעועית, ג'לי וחלב קוקוס.
-
10
קום טאם
אורז שבור סייגון עם צלעות חזיר בגריל, קציץ בשר ביצים ורוטב דגים.
-
11
Bun bo Hue
מרק אטריות בקר עשב לימון חריף מהבירה האימפריאלית לשעבר.
-
12
מי קואנג
אטריות כורכום עם מעט מרק, שרימפס, חזיר ובוטנים, מבית Quang Nam.
-
13
Ca phe trung
קפה ביצת האנוי: רובוסטה בציפוי חלמון מוקצף וחלב מרוכז.
-
14
קאו לאו
אטריות לעיסות של הוי אן עם חזיר צ'אר סיו, פצפוצים וירוקים.
-
15
Bun rieu
מרק אטריות סרטנים ועגבניות.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (2)
Cao lau in Hoi An, the noodles can only be made with the local well water.
Bun cha in Hanoi, where Obama and Bourdain ate it. Should be #1 honestly.