המאכלים התימניים המפורסמים ביותר
3 המובילים לפי הצבעה 1: הסל שלו · סָפוּג · פהסה. (עודכן 30 בנוב׳ 2021.)
אל-מנדי, סלאטה, בינת אל-סהן ואל-פחסה: המנות המפורסמות ביותר של המטבח התימני.
תורגם אוטומטית (המקור ב-العربية). ראה את המקור
15 מובילים
-
1
הסל שלו
המנה הלאומית עם חילבה מוקצפת.
-
2
סָפוּג
בשר ואורז מבושלים בבור.
-
3
פהסה
מרק בשר מוגש רותח במחבת אבן.
-
4
בת הצלחת
פאי שכבות עם דבש וזרעים שחורים.
-
5
זורבית
אורז עם תבלינים ובשר.
-
6
מדהבי
בשר צלוי על אבן.
-
7
האנית
כבש בבישול איטי.
-
8
דַיסָה
קמח בצק עם מרק.
-
9
לאוח
לחם ספוגי רך.
-
10
ראית?
לחוח עם יוגורט ועשבי תיבול ברמדאן.
-
11
סאהוויק
רוטב חריף של עגבניות ופלפל.
-
12
אוֹפִי
לחם מפורר עם גהי, דבש ותמרים.
-
13
מטריד
נתחי בשר מטוגנים עם בצל.
-
14
חמר
לחם מטוגן מתוק.
-
15
לְקַלֵף
משקה קליפת קפה עם ג'ינג'ר.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!