המאכלים הקפריסאים הטובים ביותר
3 המובילים לפי 1,427 הצבעות מאנשים: חלומי · סובלה · אפליה. (עודכן 27 באוג׳ 2021.)
חלומי, סובלה, שפטליה וקומנדריה: המאכלים והמשקאות המסורתיים של קפריסין, לפי ויקיפדיה.
תורגם אוטומטית (המקור ב-English). ראה את המקור
15 מובילים
-
1
חלומי
גבינה בגריל, האוכל המפורסם ביותר בקפריסין.
-
2
סובלה
נתחי בשר גדולים בצלייה איטית על יריקה.
-
3
אפליה
חזיר כבוש ביין אדום וכוסברה.
-
4
סופלאקי
שיפודי בשר קטנים.
-
5
שפטליה
נקניקיות עטופות בשומן קליפה.
-
6
קפטדס
קציצות בשר מטוגנות.
-
7
הירומרי
בשר חזיר מעושן נרפא.
-
8
Pastitsio
פסטה אפויה.
-
9
Trahanas
מרק חיטה מפוצץ ויוגורט.
-
10
לונצה
חלצי חזיר מעושן.
-
11
מוסקה
אפיית חצילים ובשר.
-
12
זיוניה
רוח גרגירי ענבים.
-
13
קומנדריה
יין קינוח מתוק.
-
14
לוקומי
תענוג קפריסין מ-Geroskipou.
-
15
לוקומאדס
כדורי סופגניות דבש.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (7)
Commandaria is the oldest named wine in the world, good to see it here
Sheftalia in pitta with salad at a Sunday souvla, that's Cyprus
Trahanas in winter, my yiayia's recipe
Halloumi first, no surprise. But afelia with crushed potatoes is my favourite.
Where are the koupepia?
Great list, a meze in a Cypriot taverna covers all of these anyway
Loukoumades with honey, I'm hungry now