המאכלים המקסיקנים החדשים הטובים ביותר
3 המובילים לפי 781 הצבעות מאנשים: צ'ילי ירוק · בוריטו ארוחת בוקר · קרנה אדוואדה. (עודכן 16 בנוב׳ 2018.)
צ'ילי ירוק ואדום, קרנה אדובדה, סופיפילות, ביסקוכיטוס ובוריטו ארוחת בוקר בסגנון חג המולד: הבישול של ניו מקסיקו.
תורגם אוטומטית (המקור ב-English). ראה את המקור
17 מובילים
-
1
צ'ילי ירוק
צ'ילי עמק האצ' הצלוי, נשמת האוכל של המדינה.
-
2
בוריטו ארוחת בוקר
ביצים, תפוחי אדמה וגבינה חנוקים בצ'ילי אדום, ירוק או 'חג המולד'.
-
3
קרנה אדוואדה
חזיר כבוש ואפוי בצ'ילי אדום.
-
4
אנצ'ילדאס
לעתים קרובות מוערמים שטוחים עם צ'ילי אדום או ירוק.
-
5
Sopaipillas
לחם מטוגן תפוח שנאכל עם דבש.
-
6
ביסקוכיטוס
עוגיות אניס וקינמון, עוגיית המדינה הרשמית.
-
7
צ'ילה רנו
צ'ילי ירוק ממולא, חבוט ומטוגן.
-
8
פוסול
תבשיל הומיני עם חזיר וצ'ילי.
-
9
לחם טיגון
בצק מטוגן נבאחו.
-
10
קלאבציטס
דלעת מוקפצת, תירס וצ'ילי ירוק.
-
11
צ'יזבורגר צ'ילי ירוק
ההמבורגר הקלאסי עם צ'ילי ירוק צלוי.
-
12
Carne seca
בשר בקר מיובש.
-
13
צ'ילה con queso
מטבל גבינה מומסת עם צ'ילי.
-
14
תירס כחול
טורטיות תירס כחולות ואטול.
-
15
קפירוטדה
פודינג לחם לתענית עם פילונסיו.
-
16
אגוזי פינון
צנוברים שנאספו משיח הפיניון.
-
17
צ'יפס קקטוס
נופל מטוגן עם רוטב אגסים קוצניים.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (7)
Stacked enchiladas with a fried egg on top, that's New Mexico
Sopaipillas with honey at the end of the meal, non negotiable
Carne adovada should be number two, sorry breakfast burrito
Biscochitos at Christmas, my grandma's recipe uses lard and anise
Red or green? Christmas, always.
Green chile on everything. Hatch season is the best time of the year.
The smell of chile roasting outside the grocery store in September