המנות הניגריות הטובות ביותר
3 המובילים לפי 1,361 הצבעות מאנשים: אורז ג'ולוף · מרק אגוזי · סויה. (עודכן 9 בנוב׳ 2025.)
המנות האהובות ביותר של ניגריה, מג'ולוף מסיבות ועד האוסה סויה וה'סנוניות' הרבות עם מרק, על פי מדריכי המטבח הניגרי.
תורגם אוטומטית (המקור ב-English). ראה את המקור
10 מובילים
-
1
אורז ג'ולוף
אורז מבושל בבסיס עגבנייה, פלפל ותבלינים; המאכל הלאומי והנושא של 'מלחמות ג'ולוף' עם גאנה.
-
2
מרק אגוזי
מרק זרעי מלון טחונים עם עלים ירוקים ובשר או דגים, נאכל עם סנונית.
-
3
סויה
שיפודי בקר האוסה מצופים בתבלין יאג'י בוטנים חריף וצלויים על הגריל, נמכרים בלילה.
-
4
חבטה בטטה
בטטה מבושלת דפוקה חלקה, הסנונית הקלאסית לאגוסי או אוגבונו.
-
5
מרק פלפל
מרק קל, לוהט עם עיזים, שפמנון או עוף ותבלינים מקומיים.
-
6
מרק אוגבונו
צייר מרק מעובה בזרעי מנגו בר.
-
7
אקארה
לביבות שעועית מטוגנות בשמן עמוק, לעתים קרובות נאכלות עם פאפ לארוחת הבוקר.
-
8
מוי מוי
פודינג שעועית מאודה עם פלפלים, ביצים או דגים.
-
9
אפו רירו
תבשיל תרד יורובה עם פלפלים, בשר ודגים.
-
10
מרק בנגה
מרק אגוזי דקל מהדלתא של ניז'ר.
מועמדים
הם עדיין לא נכנסים לחלק העליון של 10... הצביעו להם כדי להעלות אותם למעלה.
-
11
פאף-פאף
כדורי בצק מטוגנים מתוקים, חטיף המסיבה.
-
12
פלנטיין מטוגן (דודו)
פלנטיין בשל מתוק מטוגן, הצד לג'ולוף.
-
13
אורז אופדה עם אימאזה
אורז מקומי לא מלוטש עם פלפל ירוק 'תבשיל מעצבים'.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (3)
Nigerian jollof is the best jollof. Ghanaians, we can talk 😂
Jollof rice, and Nigerian jollof is the best, sorry Ghana 😂
Suya with cold Star beer in the evening, perfect.