הלחמים והלחמניות הגרמניות הטובות ביותר
3 המובילים לפי 26 הצבעות מאנשים: לֶחֶם מָלֵא · כַּעַך · לחם חיטה מעורב. (עודכן 12 במאי 2026.)
בגרמניה יש למעלה מ-300 סוגי לחם רשומים; תרבות הלחם הגרמנית נמצאת ברשימה הארצית של ועדת אונסק"ו הגרמנית של מורשת תרבותית לא מוחשית מאז 2014. הלחמים והלחמניות הפופולריים ביותר לפי סחר המאפיות ו-ÖKO-TEST.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Deutsch). ראה את המקור
10 מובילים
-
1
לֶחֶם מָלֵא
לחם דגנים מלא צפוף עשוי שיפון וזרעים.
-
2
כַּעַך
בייגלה שוואבי ובווארי עם סודה קאוסטית ומלח גס.
-
3
לחם חיטה מעורב
הלחם הפופולרי ביותר של הגרמנים, יותר חיטה מאשר שיפון.
-
4
לחם שיפון מעורב
לחם מחמצת חזק, אחד הפופולריים ביותר לפי סחר המאפיות.
-
5
לחם איכר
לחם מעורב מחמצת כפרי עם קרום חזק.
-
6
מקל בייגלה
לחמניות בייגלה מוארכות, קלאסיקה על דלפק המאפייה.
-
7
לחמניות (לחמניות, לחמניות)
גלילת ארוחת הבוקר עם שמות אזוריים רבים.
-
8
לחם כוסמין
לחם עשוי כוסמין, טרנד בשנים האחרונות.
-
9
קרום היער השחור
לחם קראסטי כפרי מדרום מערב.
-
10
לחמניות צימוקים
לחמניות שמרים מתוקות עם צימוקים לארוחת בוקר של יום ראשון.
מועמדים
הם עדיין לא נכנסים לחלק העליון של 10... הצביעו להם כדי להעלות אותם למעלה.
-
11
גלילי דגנים
לחמניות עם חמניות, גרעיני דלעת ושומשום פופולריות במיוחד.
-
12
לחם גרעיני דלעת
לחם מעורב עם גרעיני דלעת בבצק ועל הקרום, קלאסיקה מאפייה.
-
13
פרנץברוטשן
מאפים דנים מהמבורג עם קינמון וסוכר, אפויים משוטחים.
-
14
פומפרניקל
לחם שחור וסטפלי, אפוי בטמפרטורה נמוכה עד 24 שעות, מעט מתוק.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (6)
Mir fehlen Kürbiskernbrot und Franzbrötchen!
Eine frische Laugenbrezel mit Butter, nichts geht drüber.
Schrippe, Semmel, Weckle oder Rundstück? 😄
Pumpernickel aus Westfalen, 24 Stunden gebacken.
Das deutsche Brot vermisse ich am meisten im Ausland.
Deutschland hat über 3.000 Brotsorten, das Brot ist sogar immaterielles Kulturerbe der UNESCO.