המנות הפופולריות הירדניות המפורסמות ביותר
3 המובילים לפי 4 הצבעות מאנשים: מנסף · הָפוּך · פלאפל וחומוס. (עודכן 2 במרץ 2026.)
מנות שולחן ירדניות ממנסף, "אמן השולחן" שנכלל ברשימת המורשת הבלתי מוחשית של אונסק"ו בשנת 2022, ועד מקלובה ומוסחאן, על פי מועצת התיירות של ירדן ואתרי הבישול הערבי.
תורגם אוטומטית (המקור ב-العربية). ראה את המקור
10 מובילים
-
1
מנסף
בשר טלה מבושל בג'מיד על לחם אורז ושראק, המאכל הבדואי הלאומי ונמצא ברשימת אונסק"ו מאז 2022.
-
2
הָפוּך
אורז ועוף או בשר עם חצילים או כרובית. הופכים את הסיר בעת ההגשה; המנה הפופולרית ביותר בקרב הירדנים.
-
3
פלאפל וחומוס
ארוחת בוקר פופולרית של עמאן במסעדות פופולריות במרכז העיר.
-
4
פתח
לחם קלוי עם חומוס, יוגורט וגהי.
-
5
מְחַמֵם
עוף בגריל עם בצל וסומאק על לחם טאבון, ממוצא פלסטיני ומפורסם בירדן.
-
6
הזארב
בשר ועוף מבושלים בבור מתחת לחול בוואדי רום והבאדיה.
-
7
נאבולסי קונאפה
קונפה עם גבינה וסירופ, הקינוח המפורסם ביותר של עמאן.
-
8
אל-ראשוף
מרק עדשים ובורגול עם ג'מיד, מאכל חורפי עתיק יומין.
-
9
המפוארת
בולגור, בשר ויוגורט הם מאכלים כפריים מסורתיים.
-
10
מחשי ועלי גפן
עלי גפן וקישואים ממולאים באורז ובשר.
מועמדים
הם עדיין לא נכנסים לחלק העליון של 10... הצביעו להם כדי להעלות אותם למעלה.
-
11
תה עם מרווה
תה בדיה עם מרווה, סמל לאירוח.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (2)
المقلوبة يوم الجمعة وقلبها قدام الكل 😄
المنسف أكلة الأردن الوطنية، ما في عزومة بدونه.